Eau-de-vie Poire Williams Grande Réserve Alsace - Distillerie Miclo
L’Eau-de-vie Poire Williams Grande Réserve de la Distillerie Miclo en Alsace
L’Eau-de-vie Poire Williams Grande Réserve Miclo est issue d’une sélection qualitative de la Poire Williams. Après la distillation, l’Eau-de-vie Poire Williams Grande Réserve Miclo est mis en cuve afin que le vieillissement de quatre ans, donnent une magnifique rondeur à cette eau-de-vie.
Notes de dégustation de l’eau-de-vie de Poire Williams grande Réserve Miclo
- La robe, limpide et cristalline
- Le nez, franc sur la poire williams mûre et juteuse
- La bouche, suave avec un raffinement sur les arômes de fruits frais
- La finale, une intensité aromatique tout en gourmandise
Comment déguster l'eau-de-vie de Poire Williams Grande Réserve Miclo
Cette eau-de-vie de Poire Williams se déguste dans un verre tulipe rafraîchi, en digestif après un repas bistronomique. Cette eau-de-vie peut également accompagner un mille-feuille chocolat-poire.
Nous recommandons de stockez les bouteilles de spiritueux debout et à l’abri de la lumière du soleil.
Producteur : Distillerie Miclo
Contenance : 70cl
Alcool : 43% vol
Variété : Poire WilliamsPremière distillation en Alambic charentais 1200L
Seconde distillation en Alambic à colonne 1500L
Vieillissement : 4 ans
Réduction progressive avec l’eau des Vosges
Filtration à froid pour une limpidité parfaite