#Frach Vin de Macération Nature Alsace - Jean Huttard

#Frach Vin de Macération Nature : Une Cuvée Insolente par le Domaine Jean Huttard

Terroir et Vinification : Une Tradition Ancestrale Réinventée

Le #Frach Vin de Macération Nature du Domaine Jean Huttard est une véritable ode à une technique de vinification séculaire. Ce vin orange sec, insolent et audacieux, est non filtré et sans sulfite ajouté. Les pinots gris sont macérés en grappes entières, tandis que les sylvaners et gewurztraminers subissent une macération pelliculaire de 21 jours. Après cette étape, le vin est élevé durant 4 mois sur lies fines, lui conférant une profondeur et une complexité remarquables.

Notes de Dégustation : Une Harmonie d'Arômes

• Le #Frach se présente avec une robe orange tirant vers l'ocre.
• Son nez fruité et floral évoque des fleurs d’églantines et des zestes d’orange.
• En bouche, l'attaque est gourmande, reprenant les arômes du nez,
• Tandis que la finale offre de beaux amers et des notes épicées mémorables.

Accords Mets et Vin : Une Invitation au Voyage Culinaire

Idéale en apéritif ou pour accompagner une cuisine de caractère, la cuvée #Frach sublime les plats orientaux, méditerranéens, et asiatiques. Parfaite pour introduire vos invités aux vins oranges, elle enrichit tout repas par sa diversité et sa personnalité audacieuse.

Aptitude de Garde : Une Évolution Inspirante

Grâce à sa structure et son vin naturel, le #Frach a un potentiel de garde qui lui permet de développer davantage de complexité et de profondeur au fil des années, tout en conservant sa fraîcheur et son caractère distinctif.

Pourquoi Choisir le #Frach Vin de Macération Nature ?

Optez pour le #Frach, pour un vin sans compromis qui valorise le patrimoine de vinification tout en répondant aux enjeux environnementaux modernes. Sa personnalité punk et naturelle en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin audacieux, plein de caractère, et respectueux de la nature.