Gewurztraminer 4ème Tour Vin d’Alsace Blanc - Kuentz-Bas

Gewurztraminer 4ème Tour - Vin d’Alsace - Domaine Kuentz-Bas

Présentation Élégante et Intense

Le Gewurztraminer 4ème Tour du Domaine Kuentz-Bas est un vin d'Alsace emblématique, né de vignes cultivées en agriculture biologique sur la commune de Husseren-les-Châteaux. Situé sur le point le plus élevé de la Route des Vins d'Alsace, à une altitude de 250 à 400 mètres, ce vignoble unique confère au vin une structure solide et une minéralité subtile, incarnant ainsi parfaitement le savoir-faire du Domaine Kuentz-Bas.

Un Terroir Unique pour un Vin Exceptionnel

Le Gewurztraminer 4ème Tour est cultivé sur des sols marno-calcaires enrichis d'une couche de lœss, ce qui apporte au vin une richesse et une complexité particulières. Les vignes, situées entre 250 et 400 mètres d'altitude, bénéficient d'une maturation lente des raisins, préservant ainsi une belle fraîcheur. Les vendanges manuelles et la vinification soignée selon les principes de l'agriculture biologique permettent de mettre en valeur le caractère fruité et floral du Gewurztraminer, tout en préservant sa minéralité.

Durabilité et Potentiel d'Évolution

Ce Gewurztraminer peut être apprécié dans sa jeunesse pour ses arômes frais et fruités. Cependant, il montre également un potentiel de garde de 5 à 7 ans, durant lesquels il développera des arômes plus complexes et une intensité accrue, offrant une expérience de dégustation évolutive et raffinée.

Une Dégustation Envoûtante

Le Gewurztraminer 4ème Tour se distingue par sa robe jaune doré intense.

• Au nez, il révèle des arômes fruités et floraux avec des notes de fleurs fraîches et d'épices.
• En bouche, l'attaque est franche et suave, avec une belle rondeur et une structure marquée par une légère minéralité.

Parfaits Accords pour Sublimer Vos Plats

 Ce Gewurztraminer se marie parfaitement avec une variété de plats exotiques et épicés :

• Cuisine asiatique (plats épicés, sucrés-salés)
• Cuisine orientale (tajine d'agneau citronné)
• Ceviche de lotte aux agrumes
• Sushis et autres plats de poisson cru

Pourquoi Choisir ce Vin ? Un Vin Bio d'Exception aux Arômes Intenses

Choisir le Gewurztraminer 4ème Tour du Domaine Kuentz-Bas, c'est opter pour un vin d'Alsace aux arômes intenses et floraux, doté d'une complexité remarquable grâce à son terroir unique. Cultivé en agriculture biologique, il respecte le terroir et les traditions viticoles alsaciennes. Que vous le dégustiez jeune pour ses arômes frais ou après quelques années pour une expression plus complexe, ce Gewurztraminer sublimera vos repas, en particulier avec des plats épicés et exotiques.