Gewurztraminer lieu-dit Rotenberg - Gustave Lorentz

: Découvrez le Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg de la Maison Gustave Lorentz, un vin blanc puissant et élégant aux arômes épicés et exotiques. Parfait pour accompagner vos plats raffinés !

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Description

Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg - Maison Gustave Lorentz Vin Blanc Aromatique d'Alsace

Plongez dans l’Élégance du Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg

Découvrez le Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg de la Maison Gustave Lorentz, un vin d’exception élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires orientés vers l'est. Cette exposition privilégiée confère aux vins une charpente remarquable, un gras généreux et des arômes épicés, tout en assurant une belle élégance. Le nom "Rotenberg" provient des couches de grès des Vosges qui recouvrent cette parcelle, apportant une spécificité unique aux raisins.

Un Voyage Aromatique au Cœur de l’Alsace : Gewurztraminer Rotenberg

Le Gewurztraminer Rotenberg se démarque par ses caractéristiques raffinées :

  • Robe : Une belle teinte jaune or clair, reflet de sa richesse.
  • Nez : Des effluves épicés où se mêlent des agrumes citronnés, de la cannelle, du gingembre et de la mangue. À l’aération, des arômes mûrs de poivre blanc et de menthe poivrée se révèlent, ajoutant à la complexité.
  • Bouche : Une structure onctueuse bien équilibrée, avec une acidité agréable et des notes de fruits exotiques comme la passion et l’ananas, accompagnées de délicates notes florales de rose.
  • Finale : Longue et persistante, offrant un plaisir durable.

Sublimez Vos Repas avec le Gewurztraminer Rotenberg

Le Gewurztraminer Rotenberg est un vin polyvalent, idéal pour accompagner une variété de mets :

  • Poissons : Parfait avec des poissons en sauce aigre-douce ou du saumon fumé.
  • Cuisine Asiatique : Complète harmonieusement des plats avec sauces sucrées.
  • Cuisine Épicée : Idéal pour accompagner la cuisine indienne ou marocaine.
  • Viandes : S'associe merveilleusement bien avec du foie gras en terrine, du porc au caramel, ou un canard à l'orange.
  • Fromages : Un excellent choix pour des fromages bleu comme le roquefort ou la fourme d’Ambert.

Température de Service Idéale : Servez-le entre 10° et 12°C pour en apprécier toutes les nuances.

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg ?

Opter pour le Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg de la Maison Gustave Lorentz signifie choisir un vin blanc de caractère, riche en arômes et en histoire. Que vous souhaitiez rehausser un apéritif ou sublimer un plat mijoté, ce Gewurztraminer saura impressionner vos invités et transformer chaque moment en une expérience gustative inoubliable. Laissez-vous séduire par l’excellence d’un vin qui reflète à la perfection son terroir d’Alsace.

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Caractéristiques

Cépage : Gewurztraminer
AOC Alsace
Parcellaire : lieu-dit Rotenberg à Bergheim en propriété Gustave Lorentz
Sol argilo-calcaires
Age moyen des vignes : 40 ans
Alcool : 13% vol
Contenance : 75cl
Sucres résiduels : 18.9g/l
Acidités totales : 3.9g/l
Garde : entre 5 à 7 ans

Vin d'Alsace Producteurs Récoltants Indépendants

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