Red Ale Bière Rousse Neudorf Strasbourg - Brasserie Bendorf

Découvrez la Neudorf Red Ale Amber Ale de la Brasserie Bendorf, une bière ambrée riche en notes d'agrumes et de caramel. Parfaite avec viandes grillées, plats épicés et desserts au chocolat.
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Description

Bière Artisanale Neudorf Red Ale Amber Ale - Brasserie Bendorf Strasbourg

La Neudorf Red Ale Amber Ale est une bière ambrée de la Brasserie Artisanale Bendorf à Strasbourg. Cette bière red ale ambrée allie une robe cuivrée avec des notes de caramel et des arômes puissants de houblons, pour une expérience de dégustation unique.

Notes de Dégustation de la Neudorf Red Ale Amber Bendorf:

  • Robe: Cuivrée avec une belle mousse.
  • Nez: Belles notes d’agrumes.
  • Bouche: Gourmande avec une légère amertume.

Accords Neudorf Red Ale Amber Bendorf et Mets:

Pour apprécier pleinement la Neudorf Red Ale Amber Ale, associez-la à une variété de mets:

  • Viandes grillées: Parfaite avec des grillades, où la richesse et la douceur du caramel équilibrent les saveurs robustes des viandes.
  • Plats épicés: Se marie bien avec des plats aux saveurs épicées, offrant une harmonie entre l'amertume modérée et les épices.
  • Desserts au chocolat: Idéale avec des desserts chocolatés, où les notes d'agrumes et de caramel de la bière complètent les saveurs riches du chocolat.

Savourez la Neudorf Red Ale Amber Ale dans un verre adapté pour apprécier pleinement l'intensité de ses arômes et de ses saveurs. Cette bière de la Brasserie Bendorf est parfaite pour toutes les occasions, apportant une touche gourmande à vos dégustations.

Origine : Alsace
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Caractéristiques
Malt : Pilsen*, Caramunich*, Munich20*, Carafa II*
Houblons : Chinook, Barbe Rouge
Dry-hopping : Chinook, Barbe Rouge
Corps: moyen
Couleur EBC : 32 EBC Bière ambrée aux reflets rouge
Levure : SafAle US-05
Alcool : 6 % vol

*Issu de l’agriculture biologique

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