Crémant d’Alsace Solera Brut Nature - François Schmitt

Découvrez le Crémant Solera Brut Nature de François Schmitt, un assemblage de cinq millésimes avec style Solera. Une complexité rare, parfaite pour les apéritifs raffinés.

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Description

Crémant d'Alsace Solera Brut Nature - Un Voyage à Travers les Années par Domaine François Schmitt

Découvrez le Crémant d'Alsace Solera Brut Nature, une création audacieuse et raffinée du Domaine François Schmitt. Inspiré de la méthode Solera, ce Blanc de Noirs est un assemblage sophistiqué de cinq millésimes, reflétant le savoir-faire exceptionnel et la créativité du domaine. Avec un vieillissement de deux ans sur lattes, ce crémant gastronomique invite à une dégustation élégante et inoubliable.

Terroir et Vinification : Tradition et Innovation Réunies

Le Crémant Solera Brut Nature témoigne de l'innovation du Domaine François Schmitt, à travers une méthode inspirée des techniques de vieillissement du rhum. Cet assemblage de plusieurs années confère au vin une complexité rare, où chaque millésime apporte sa propre dimension, créant un crémant exceptionnellement riche en arômes et en caractère.

Garde du Vin : Une Évolution Harmonieuse

Appréciez la complexité immédiate de ce crémant ou laissez-le vieillir pendant quelques années pour explorer des couches de saveurs plus profondes, tout en maintenant sa fraîcheur et son équilibre.

Notes de Dégustation : Une Symphonie de Saveurs

  • Robe : Jaune soutenu avec une effervescence délicate et une mousse crémeuse.
  • Nez : Des notes fruitées appuyées par une subtile minéralité.
  • Bouche : Équilibrée, avec une charpente élégante et une texture complexe.
  • Finale : Longueur minérale et iodée avec une légère touche oxydative, offrant une conclusion raffinée.

Accords Mets et Vin : Compagnon de Choix pour les Connaisseurs

Le Crémant Solera Brut Nature François Schmitt sublime les apéritifs ainsi que les plats bistronomiques et gastronomiques. Sa richesse en saveur en fait un choix parfait pour s'harmoniser avec des mets raffinés, exhalant chaque plat avec sa texture et sa profondeur remarquable.

Pourquoi Choisir le Crémant Solera Brut Nature François Schmitt ? Une Signature de Raffinement et de Patrimoine

  • Une méthode Solera innovante, ajoutant une dimension unique de temps et de complexité.
  • Assemblage de cinq millésimes, offrant une profondeur et une variété aromatique sans pareil.
  • Parfait pour les amateurs de vins effervescents en quête de nouvelles expériences de dégustation.
  • Vieilli deux ans sur lattes pour une texture crémeuse et une finesse inégalée.
  • Symbole de l'expertise et de l'héritage du Domaine François Schmitt, reconnu pour son audace et sa qualité.
Origine : Alsace
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Caractéristiques

Crémant d’Alsace AOP
Crémant Blanc de Noirs
Contenance : 75cl
Alcool : 12% Vol
Couleur : Blanc
Cépages : 100% Pinot Noir
Assemblages de 5 ans (2016-2017-2018-2019-2020 – tirage en 2021)
Conservation : 6-8 ans

Crémant d'Alsace Viticulteur Récoltant

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