Pinot Gris Alsace Grand Cru Eichberg Trois Châteaux – Vin Blanc d'Exception - Domaine Kuentz-Bas

Pinot Gris Alsace Grand Cru Eichberg - Domaine Kuentz-Bas

Découvrez l'Excellence du Pinot Gris Grand Cru Alsace Eichberg

Le Pinot Gris Alsace Grand Cru Eichberg du Domaine Kuentz-Bas est un vin d'exception provenant du terroir prestigieux du Eichberg, situé à Husseren-les-Châteaux. Bénéficiant du microclimat unique de Colmar, avec une exposition sud-est et des précipitations très faibles, ce sol marno-calcaire enrichi en éboulis de grès permet de produire des vins structurés, dotés d’une grande complexité aromatique et d’une longévité exemplaire.

L'Élégance Minérale du Domaine Kuentz-Bas

Au Domaine Kuentz-Bas, la précision et l'excellence sont au cœur de la vinification. Les vendanges sont effectuées manuellement avec un tri rigoureux sur pied, garantissant ainsi la meilleure qualité des raisins. Le pressurage doux pendant 12 heures sur raisins entiers préserve la pureté des arômes, tandis que la fermentation spontanée avec des levures indigènes et l'élevage sur lies totales pendant 10 mois en barrique de chêne confèrent au vin une profondeur et une structure exceptionnelles.

Un Terroir Unique à Husseren-les-Châteaux : Le Eichberg en Bouteille

La richesse du terroir du Eichberg, alliée au savoir-faire du Domaine Kuentz-Bas, se traduit par un vin à la fois opulent et élégant, offrant une expérience sensorielle unique à chaque gorgée.

Notes de Dégustation : Une Expérience Sensorielle Inoubliable

• Nez : Notes riches de fruits jaunes et de fruits secs, évoluant sur la minéralité et la puissance du terroir.
• Bouche : Opulente, généreuse et large, marquée par une grande complexité et équilibrée par une acidité fine et salivante.
• Finale : Longue et harmonieuse, avec une persistance remarquable en bouche.

Accords Parfaits : Sublimez Vos Mets avec le Pinot Gris Eichberg

Ce Pinot Gris Grand Cru Eichberg Domaine Kuentz-Bas se marie à la perfection avec :

• Viandes blanches en sauce
• Ris de veau
• Gibiers à plumes ou confits
• Tajines aux épices
• Foie gras poêlé

Pour une dégustation optimale, servez-le entre 10°C et 12°C.

Pourquoi Choisir le Pinot Gris Grand Cru Alsace Eichberg ?

Choisir le Pinot Gris Alsace Grand Cru Eichberg du Domaine Kuentz-Bas, c’est opter pour un vin de terroir exceptionnel, vinifié avec soin et passion. Sa complexité aromatique, son équilibre et son potentiel de garde en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins blancs. Idéal pour sublimer des plats raffinés, ce vin apportera une touche d'élégance à vos repas gourmets, offrant une expérience gustative unique et inoubliable.