Pinot Gris Vendanges Tardives Cuvée Eve Domaine Denis Meyer et Filles

Pinot Gris Vendanges Tardives du Domaine Denis Meyer et Filles Viticulteur Récoltant à Vœgtlinshoffen.

L’ancienne dénomination est le Tokay qui a été renommé Pinot Gris car c’est la Hongrie qui a réclamé le nom TOKAY. Car selon la légende, c’est Lazare de Schwendi qui est un grand propriétaire de vignobles en Alsace. C’est donc lui qui aurait rapporté le cépage de Hongrie.

Le Pinot Gris fait partie de la famille des Pinots alsaciens. Le cépage produit des vins capiteux, élégant avec une belle fraîcheur. Il sera également très corsé et plein de noblesse c’est pourquoi il est susceptible de remplacer un Vin Rouge sur les plats de viande.