La Choucroute d’Alsace entre tradition et modernité - I.D.Edition
en stock
10,00 €
Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus
Partager
Description
La Choucroute d’Alsace entre tradition et modernité I.D. Edition Alsace
Ce livre de recettes « La Choucroute d’Alsace entre tradition et modernité » est une excellente déclinaison de 25 recettes innovantes proposées par des Chefs d’Alsace. Le livre vous fera découvrir l’histoire et les vertus de la choucroute et que vous pourrez réaliser vous-même.
L’auteur de ce livre de recettes, Daniel Zenner vous emmène sur les chemins gourmands d’un monstre sacré de la gastronomie alsacienne : la Choucroute. Les chefs alsaciens vous présente des recettes entre tradition et modernité afin de profiter d’une évasion gourmande dans notre belle région qu’est l’Alsace.
Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.
Producteur : I.D.Edition
Caractéristiques
ISBN : 978-2-36701-257-5