Crémant Prestige Alsace - de l'Ecole Rouffach

Crémant Prestige Alsace - L'Élégance Pédagogique du Domaine de l'École

Découvrez le Crémant Prestige Alsace du Domaine de l'École, un vin effervescent millésimé qui incarne à la fois la tradition et l'innovation. Élaboré à partir de 50% de Pinot Noir et 50% de Pinot Blanc, ce crémant est la cuvée premium du domaine, reflétant le savoir-faire acquis par les futurs vignerons formés au sein de ce vignoble emblématique. Avec un vieillissement de 12 mois sur lattes, ce vin révèle toute la richesse d'une année exceptionnelle.

Terroir et Vinification : Héritage et Formation au Cœur de l'Alsace

Issu du Vignoble de l'École, ce crémant témoigne de l'engagement envers l'excellence pédagogique et viticole. Les raisins, récoltés lors des vendanges, procurent un caractère unique au millésime. La vinification, menée avec précision et passion, assure une effervescence fine et une harmonie subtile née de l’équilibre parfait entre Pinot Noir et Pinot Blanc.

Garde du Vin : Un Avenir Prometteur

Bien que ce crémant soit délicieux à savourer immédiatement, sa structure et sa complexité lui permettent d'évoluer favorablement sur plusieurs années, ajoutant profondeur et nuances à chaque dégustation future.

Notes de Dégustation : Une Mélodie de Fraîcheur et de Gourmandise

• Robe : Jaune clair, animée de fines bulles en chapelet.
• Nez : Délicates notes fruitées, mettant en avant des arômes de pêches blanches.
• Bouche : Attaque fraîche et ronde, avec de légères touches citronnées, exhalant une belle vinosité et une texture gouleyante.
• Finale : Longue et rafraîchissante, promesse d'un plaisir persistant.

Accords Mets et Vin : Compagnon d'Événements Conviviaux

Le Crémant Prestige du Domaine de l'École enrichit parfaitement un buffet dînatoire, un apéritif entre amis, des huîtres fraîches, ou accompagne à merveille un repas de fête. Sa versatilité et son éclat en font l'allié idéal des amateurs de bulles raffinées.

Pourquoi Choisir le Crémant Prestige du Domaine de l'École ? Un Symbole de Tradition et d'Innovation

• Élaboré par un domaine dédié à la formation de la prochaine génération d'experts viticoles, gage de qualité et d'innovation.
• Un équilibre savamment orchestré de Pinot Noir et Pinot Blanc, offrant une richesse aromatique distinctive.
• Une structure et une effervescence raffinées, parfaites pour des occasions festives et des moments de partage.
• Vinification précise d'un millésime exceptionnel, reflet d'une année riche en promesses aromatiques.
• Une référence de l'Alsace pour ceux qui recherchent l'authenticité et l'élégance dans chaque flûte.