Riesling Grand Cru Sommerberg AOC Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg AOC Alsace - Justin Boxler Ce Riesling Alsace Grand Cru Sommerberg, une étoile au Guide Hachette 2023 en stock 29,90 € Ajouter au panier Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email C'est pour offrir ? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe. Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Description Riesling Alsace Grand Cru Sommerberg Domaine Justin Boxler Niedermorschwihr Le Riesling Grand Cru Sommerberg Justin Boxler offre une superbe subtilité et une grande délicatesse et une noblesse.Le Grand Cru Sommerberg a été classé en 1993 avec une superficie de 28 ha. Le Sommerberg est connu pour la production de vins de haute qualité depuis le 17e siècle. C’est un coteau qui est pour le moins abrupt avec une pente à 45°. Le sol est formé d’arène granitique qui est issue d’une forte altération du granite de Turckheim. Notes de Dégustation Riesling Grand Cru Sommerberg Justin Boxler La Robe possède une couleur or soutenue avec une belle brillance Le Nef est vif, nerveux et fruité avec des arômes d’agrumes comme le citron. La Bouche est dense et fruitée avec des notes citronnées et une belle tension minérale typique du Riesling Sommerberg La finale, équilibrée Accords Riesling Grand Cru Sommerberg et Mets Ce Riesling Grand Cru Sommerberg Justin Boxler accompagne une cassolette de fruits de mer, les beignets de crevettes, la matelotes de poisson, le sandre ou le brochet à la crème, des œufs à la coque et mouillette, un jarret à la bière et choucroute, le poulet à l’estragon, le coq au Riesling, la choucroute garnie, le Baeckeofe, les fromages de chèvre. Origine : Alsace Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Producteur : Domaine Justin Boxler Voir les produits Domaine Justin Boxler Caractéristiques épage : RieslingSucre résiduel : 6.39 g/LAcidité totale : 5.71g/lAlcool : 14.09 % volTerroir : GranitiqueVendanges : ManuellesRendement : 45 hl/haVinification: Pressurage long et doux.Débourbage à froid avant fermentation.Fermentation naturelle dans des foudres en bois pendant 11 moisElevage : Sur lies fines, en vieux foudre.
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