Bière Artisanale 120 IPA Brassée en Alsace - Brasserie Boum'R
Découvrez la Bière 120 IPA de la Brasserie Boum'R, une bière blonde intense aux arômes d'agrumes et de pin, et une amertume saisissante pour une expérience unique.
Bière 120 IPA de la Brasserie Boum'R : Une IPA Blonde d'Intensité Inégalée
Une bière IPA Blonde d'Intensité Incomparable, Brassée en Alsace
La Bière 120 IPA de la Brasserie Boum'R est une bière blonde artisanale exceptionnelle, fièrement brassée en Alsace et reconnue pour sa puissance remarquable et son indice d'amertume impressionnant de 120 IBU. Cette bière se positionne avec audace parmi les plus amères, résultat d'un procédé de brassage ingénieusement complexe et d'une sélection rigoureuse de houblons de qualité.
Bière 120 IPA : Une Amertume Puissante et des Arômes Complexes
- Brassage en Mono-Palier Prolongé : Pendant une durée exceptionnelle de 120 minutes, la bière subit un brassage en mono-palier méticuleux, une technique qui intensifie ses caractéristiques uniques et contribue à sa complexité aromatique.
- La Sélection Experte des Houblons :
- Citra : Apporte des arômes vifs et ensoleillés d'agrumes juteux et de fruits exotiques mûris à point.
- Centennial : Contribue avec élégance des notes florales délicates et des nuances épicées subtiles.
- Columbus : Offre une pointe résineuse distinctive qui ajoute de la profondeur au profil.
- Amarillo : Ajoute une touche d'agrumes frais et zestés qui dynamise l'ensemble.
- Simcoe : Complète le bouquet aromatique avec des notes de pin frais et de citron vif.
Bière 120 IPA : Un Profil Savoureux et Résolument Robuste
- Saveurs Riches et Audacieuses : Un mariage harmonieux de saveurs de céréales maltées, de pin frais, de caramel doux et de fruits mûrs crée une expérience de dégustation audacieuse et pleine de caractère.
- Une Amertume Saisissante : Son amertume prononcée et persistante en fait le choix idéal pour les amateurs de bières au caractère bien trempé et aux sensations gustatives intenses.
- Une Expérience Sensorielle Unique : Plus qu'une simple bière, c'est une véritable aventure gustative hors du commun, spécialement conçue pour les passionnés de bières intenses et aux profils aromatiques complexes.
Accords Mets et Bière 120 IPA
- Grillades : Elle est idéale pour accompagner des viandes fumées ou grillées, où son amertume puissante équilibre parfaitement les saveurs riches et savoureuses des grillades.
- Plats Épicés : Elle excelle avec des mets épicés, accentuant la chaleur des épices tout en rafraîchissant le palais grâce à son amertume vive.
- Fromages Affinés : Elle se marie à merveille avec des fromages forts et affinés, offrant un contraste de saveurs audacieux et particulièrement savoureux.
Pour maximiser l'expression de ses arômes complexes et apprécier pleinement son intensité gustative unique, dégustez cette bière dans un verre tulipe qui concentrera les arômes et permettra une meilleure perception de sa richesse.
Pourquoi Choisir la Bière 120 IPA ?
Choisir la Bière 120 IPA, c'est opter pour une bière qui défie les conventions avec sa puissance aromatique et son amertume marquante. Elle est parfaite pour les amateurs d'IPA à la recherche d'une expérience gustative unique, intense et véritablement mémorable.
Ce que les Amateurs Pensent de cette Bière 120 IPA
Les passionnés de bière s'accordent à dire que la Bière 120 IPA de la Brasserie Boum'R est une véritable révélation gustative. Elle laisse une impression durable avec ses arômes intenses, son amertume prononcée et sa complexité qui invite à la découverte à chaque gorgée.
Producteur : Brasserie Boum'R
Malt: orge, blé
Sucre
Houblons Amérisants : Amarillo, Simcoe, Colombus
Houblons Aromatiques : Centennial, Citra, Simcoe
Levure
Di (Densité initiale) : 1114
IBU: 120
Alcool: 9.5 % vol














