Au Brin de Paille : l'Alsace à savourer et à offrir
Située à Ribeauvillé, la Distillerie JP Metté est une maison artisanale alsacienne reconnue pour la finesse et la régularité de ses eaux-de-vie. Son savoir-faire familial associe des gestes traditionnels, une sélection rigoureuse des matières premières et une distillation dans de petits alambics. La gamme comprend de grands classiques comme la Poire Williams, le Kirsch, la Framboise, la Mirabelle et la Vieille Prune, ainsi que des créations plus originales aux épices, aux agrumes et aux plantes.
Installée au cœur de Ribeauvillé, la Distillerie Artisanale JP Metté incarne l’excellence des spiritueux alsaciens. La maison élabore une gamme riche de 88 eaux-de-vie et 32 liqueurs, avec une attention particulière portée à la finesse, à la pureté et à la régularité des distillats.
Au Brin de Paille, épicerie-caviste historique du centre-ville de Colmar, nous vous invitons à découvrir cette sélection de spiritueux d’Alsace sur notre boutique en ligne. Nos conseiller(e)s et sommelier(e)s vous accompagnent dans le choix d’une eau-de-vie ou d’une liqueur JP Metté selon vos goûts, votre budget et l’occasion.
Cette sélection s’adresse aux amateurs de produits alsaciens, aux passionnés de distillation artisanale et à tous les épicuriens à la recherche d’un spiritueux de caractère.
La Distillerie JP Metté perpétue un savoir-faire profondément lié au terroir alsacien. Son travail s’appuie sur la recherche de la quintessence aromatique des fruits, des plantes et des botaniques.
La maison résume cette exigence par une conviction forte : réussir une bonne eau-de-vie une fois est possible, mais maintenir une qualité constante au fil du temps constitue le véritable défi.
Les maîtres mots de la Distillerie Metté sont :
La Distillerie JP Metté propose une collection particulièrement variée. Elle comprend des eaux-de-vie de fruits, des liqueurs et différentes créations aromatiques.
Parmi les familles de spiritueux proposées, vous pouvez retrouver, selon les disponibilités :
Une eau-de-vie artisanale se déguste généralement seule, en petite quantité, afin de laisser s’exprimer toute sa richesse aromatique. Elle peut être servie légèrement rafraîchie, selon le profil du spiritueux et les préférences de chacun.
La dégustation permet d’observer :
Les eaux-de-vie de fruits accompagnent parfaitement une fin de repas ou un moment de dégustation consacré aux spiritueux régionaux.
Le choix dépend principalement du type de spiritueux recherché :
Selon la référence choisie, les spiritueux JP Metté peuvent être servis avec :
Pour un accord précis, notre équipe peut vous orienter vers le spiritueux le plus adapté à votre menu.
Choisir une bouteille de la Distillerie JP Metté, c’est privilégier :
Au Brin de Paille vous aide à choisir une référence selon le fruit recherché, le niveau de douceur, l’intensité aromatique, le mode de dégustation ou l’occasion d’offrir.
Découvrez également notre sélection d’eaux-de-vie d’Alsace et l’ensemble de nos spiritueux.
Distillerie : JP Metté
Localisation : Ribeauvillé, en Alsace
Spécialité : eaux-de-vie artisanales et liqueurs
Gamme annoncée : 88 eaux-de-vie et 32 liqueurs
Profil de la maison : qualité, savoir-faire, artisanat, tradition et finesse
Spiritueux proposés : eaux-de-vie, liqueurs, gins et créations aromatiques
Exemples de références : Marc de Pinot Gris, liqueur de fleur de sureau, gin, Sloe Gin, crème de quetsch, liqueur de muscat, liqueur d’hibiscus et liqueur de safran
Usages : dégustation pure, fin de repas, desserts, accords gourmands et cocktails
Conseils : accompagnement personnalisé par les conseiller(e)s et sommelier(e)s Au Brin de Paille
Livraison : offerte dès 160 € d’achat sur la boutique en ligne Au Brin de Paille
Avantage première commande : 5 € offerts dès 100 € d’achat avec le code BIENVENUE, selon les conditions en vigueur
Les formats, les degrés d’alcool, les prix et la disponibilité peuvent varier selon la référence sélectionnée.
La Distillerie JP Metté est installée à Ribeauvillé, au cœur de l’Alsace.
La maison élabore des eaux-de-vie artisanales, des liqueurs, des gins et différentes créations à base de fruits, de fleurs, de plantes et de botaniques.
La distillerie annonce une gamme composée de 88 eaux-de-vie et de 32 liqueurs.
Une eau-de-vie se déguste généralement pure, en petite quantité, éventuellement légèrement rafraîchie et principalement en fin de repas.
Une liqueur peut accompagner un dessert aux fruits, du chocolat, une glace, un sorbet, une pâtisserie ou un café gourmand.
Oui. Une eau-de-vie ou une liqueur artisanale alsacienne constitue une idée cadeau raffinée pour un amateur de spiritueux, de gastronomie et de produits régionaux.
Oui. L’équipe Au Brin de Paille vous conseille selon vos préférences, votre budget, l’occasion et le type de spiritueux recherché.
Oui. La boutique en ligne Au Brin de Paille propose la livraison, offerte dès 160 € d’achat selon les conditions en vigueur.