Riesling Tradition Vin Blanc Sec - Louis Speitel

Riesling Tradition Vin Blanc Sec Domaine Louis Speitel – L'Élégance Argilo-Granite d'Alsace

Le Riesling Tradition du Domaine Louis Speitel provient d'un terroir argilo-granitique, produisant des vins d'une élégance et d'une finesse remarquables, avec une belle acidité. Le climat aux étés chauds, secs et ensoleillés de la région permet de récolter des raisins possédant une acidité mûre. La vinification suit des méthodes ancestrales utilisant des levures indigènes. Après soutirage, le Riesling est élevé sur lies fines pendant environ 8 mois avant d'être mis en bouteille, offrant un vin riche et complexe.

Terroir Argilo-Granite et Vinification Artisanale

Le Riesling Tradition Domaine Louis Speitel provient d'un terroir argilo-granitique, réputé pour produire des vins d'une grande finesse et élégance. Grâce aux étés chauds, secs et ensoleillés, les raisins développent une belle acidité mûre. La vinification respecte les traditions ancestrales, utilisant des levures indigènes pour préserver la pureté des arômes. Après fermentation, le vin est soutiré et élevé sur lies fines durant environ 8 mois, apportant richesse et complexité à ce Riesling exceptionnel.

Potentiel de Garde du Riesling Tradition

Le Riesling Tradition Domaine Louis Speitel peut être dégusté jeune pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes vifs. Cependant, il possède également un potentiel de garde de 5 à 10 ans, permettant de développer des arômes plus complexes et évolués au fil du temps.

Dégustation Raffinée : Riesling Tradition

• Robe : Jaune clair avec des reflets vert brillant
• Nez : Arômes vifs et frais d’agrumes, avec des notes florales et minérales
• Bouche : Attaque fraîche et croquante, révélant une belle acidité et une structure équilibrée

Accords Mets et Vin Délicats du Riesling

Le Riesling Tradition Speitel accompagne parfaitement un plateau de fruits de mer, saumon fumé, sandre ou brochet à la crème, filets de rougets poêlés, escalope de foie gras, choucroute garnie et crottins de chèvre. Servez-le entre 8° et 10°C pour une expérience de dégustation optimale.

Raisons de Choisir le Riesling Tradition Domaine Louis Speitel

• Issu d'un terroir argilo-granitique, assurant finesse et élégance
• Climat propice à une belle acidité mûre des raisins
• Vinification ancestrale utilisant des levures indigènes
• Élevé sur lies fines pour une richesse et une complexité accrues
• Parfait pour accompagner une variété de plats raffinés
• Un potentiel de garde intéressant, garantissant une évolution aromatique fascinante