Génépi Traditionnel des Pères Chartreux de la Grande Chartreuse - Liqueur Chartreuse

Génépi Traditionnel des Pères Chartreux : L'Âme des Alpes en Bouteille

Une Liqueur Ancestrale Évoquant les Sommets Alpins

Le Génépi Traditionnel des Pères Chartreux, titrant à 40% vol et présenté en bouteille de 70cl, est bien plus qu'une simple liqueur : c'est une ode à la tradition alpine et à des siècles de savoir-faire monastique. Depuis 1605, les Pères Chartreux de la Grande Chartreuse réalisent cette liqueur emblématique des Alpes grâce à la macération de plantes aromatiques locales, connues sous le terme générique de « Génépi ».

Un Processus de Macération Unique du Génépi des Pères Chartreux

Récoltées en août sur les moraines des glaciers et les éboulis de haute altitude, ces plantes donnent à la liqueur son caractère distinctif. La recette secrète des Chartreux, gardée précieusement depuis plus de 400 ans, implique plusieurs macérations et distillations pour libérer tous les arômes des plantes alpines. Chaque bouteille de Génépi incarne ainsi un terroir unique et une tradition séculaire préservée.

Un Profil Aromatique Incomparable

Avec sa couleur vert jade clair, le Génépi Traditionnel révèle un nez piquant et complexe de plantes alpines, comprenant des notes d'angélique, de pin, de menthe poivrée, de fève tonka, d'anis, et une touche de cacao. En bouche, il charme par sa puissance et sa richesse herbacée, où se mêlent zestes de citron, menthe, et une touche anisée. La finale est une révélation de menthe poivrée, d'anis et d'une douce chaleur de gingembre.

Pourquoi Choisir le Génépi Traditionnel des Pères Chartreux ?

Opter pour le Génépi Traditionnel des Pères Chartreux, c’est s'assurer une immersion authentique au cœur des Alpes, tout en redécouvrant une boisson chargée d'histoire et de culture montagnarde. Parfait en digestif ou une touche d'originalité dans un cocktail, il est idéal pour ceux qui recherchent la pureté d'un produit artisanal soigneusement élaboré.