Gewurztraminer Grand Cru Rangen St-Théobald - Domaine Schoffit

Gewurztraminer Alsace Grand Cru Rangen Clos St-Théobald - Domaine Schoffit, Colmar

Découvrez l'élégance et la puissance du Gewurztraminer Rangen Grand Cru Clos St-Théobald du Domaine Schoffit. Situé à Thann, le vignoble le plus méridional d'Alsace, ce Clos de 3.2 hectares porte le nom du Saint Patron de la collégiale de Thann. Les vignes sont cultivées en terrasses sur des pentes rudes nécessitant des méthodes manuelles et des systèmes de cordages. Classé Alsace Grand Cru depuis 1983, avec une surface totale de 19 hectares, ce terroir confère aux vins une amplitude et une puissance exceptionnelles. Avec un sucre résiduel de 45-50g/L, ce Gewurztraminer moelleux est idéal pour des occasions festives.

Un Terroir Unique et une Viticulture de Précision

Le Clos Saint-Théobald bénéficie d’un terroir exceptionnel avec ses pentes escarpées et ses terrasses, nécessitant des travaux manuels et l'utilisation de systèmes sur monorail. Ce vignoble, classé Grand Cru depuis 1983, cultive ses vignes sur 19 hectares dans des conditions extrêmes, conférant au Gewurztraminer une personnalité et une complexité inégalées.

Un Vin qui Séduira les Amateurs de Douceurs

Le Gewurztraminer Grand Cru Rangen Clos St-Théobald est un vin moelleux, présentant un sucre résiduel d'environ 45-50g/L. Il s’épanouit dès maintenant mais promet également une belle garde, offrant des arômes intenses et concentrés qui évolueront magnifiquement avec le temps.

Notes de Dégustation du Gewurztraminer Grand Cru Rangen Clos St-Théobald - Domaine Schoffit

• Robe : Or brillant, révélant sa concentration
• Nez : Intensément aromatique avec des notes de fruits exotiques et d'épices
• Bouche : Ample et puissante, avec une douceur moelleuse équilibrée par une acidité vive et un bel amers
• Finale : Longue et harmonieuse, avec une persistance aromatique remarquable

Accords Mets et Vins Inspirants

Le Gewurztraminer Grand Cru Rangen Clos St-Théobald est idéal pour les occasions festives. Il accompagne merveilleusement le foie gras, les plats asiatiques épicés, et les fromages forts comme le roquefort ou le munster. Servez-le en apéritif pour éveiller les papilles de vos convives, ou en dessert pour sublimer les moments gourmands.

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Rangen Clos St-Théobald ?

Optez pour le Gewurztraminer Grand Cru Rangen Clos St-Théobald du Domaine Schoffit si vous recherchez un vin d'exception. Son terroir unique, sa viticulture minutieuse et son sucre résiduel harmonieux en font un vin parfait pour les connaisseurs et les amateurs de vins doux riches en arômes.

Ce Vin Est-il Incontournable ? Absolument !

Découvrez le Gewurztraminer Grand Cru Rangen Clos St-Théobald du Domaine Schoffit, un véritable joyau du vignoble alsacien. Sa puissance, son ampleur et ses arômes exubérants le rendent inoubliable. Ce vin ajoutera une touche de sophistication à votre cave à vins et promet des moments de dégustation mémorables.