Riesling Lieu-dit Harth Finesse et Élégance du Terroir de Colmar - Schoffit

Finesse et Élégance : Riesling Lieu-dit Harth Schoffit

Le Riesling Lieu-dit Harth du Domaine Schoffit est issu d'un vignoble historique au cœur de Colmar, capitale du Vin d'Alsace. Ce vignoble emblématique produit un Riesling racé, avec une finesse et une élégance remarquables, répondant à toutes les attentes que l'on peut avoir d'un grand Riesling d'Alsace.

Le Riesling Alsace : Un Cépage Noble et Racé

Le Riesling est un cépage spécifique de la vallée du Rhin, réputé pour ses grappes de raisins serrées et mouchetées. Ce cépage est tardif, résistant aux gelées printanières, et capable de compléter sa maturation même par températures basses. Sa nature s'épanouit sur des sols légers avec une belle exposition, les terrains gréseux, granitiques et schisteux étant particulièrement propices à son développement. Le Riesling donne des vins nerveux, francs, minéraux, droits et racés, avec des arômes végétaux distinctifs.

Un Vin Racé et Minéral

• Robe : Jaune pâle avec de subtils reflets verts
• Nez : Arômes frais et minéraux, avec des notes de pierre chaude, de citron, et de fleurs blanches
• Bouche : Vif, droit et minéral, avec une belle tension et une persistance aromatique marquée par des agrumes et des nuances végétales

Un Compagnon Idéal pour les Plats Raffinés

Le Riesling Lieu-dit Harth du Domaine Schoffit accompagne parfaitement

• Poissons
• Fruits de mer
• Crustacés
• Choucroute
• Coq au Riesling

Sa fraîcheur et son élégance en font un partenaire idéal pour une cuisine délicate et sophistiquée.

Pourquoi Choisir le Riesling Lieu-dit Harth du Domaine Schoffit ?

Un Vin d'Élégance et de Terroir

Choisir le Riesling Lieu-dit Harth du Domaine Schoffit, c'est opter pour un vin issu d'un vignoble historique de Colmar, vinifié avec soin pour révéler toute la subtilité et la finesse de son terroir. Ce vin racé et élégant offre une expérience de dégustation raffinée, parfaite pour les amateurs de vins nobles et minéraux.