Bière Blanche White IPA Brassée en Alsace - Brasserie Boum'R
IPA rafraichissante en Bière Blanche
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Description
Bière Blanche White IPA Brassée en Alsace Brasserie Boum'R
Entre l'IPA et la Bière Blanche, la white IPA est une Bière brassée à 50 % de malt d'orge et 50 % de malt de blé blanc.Les houblons Chinook et Citra apportent des aromes d'agrumes et de fruits tropicaux, une amertume prenante et des notes de citron/pamplemousse qui perdurent, sa finale est sèche et bien rafraichissante.
Saveurs: Florales, citron vert, légèrement acidulé
Origine : Alsace
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Producteur : Brasserie Boum'R
Caractéristiques
Eau
Malt : orge, blé
Sucre
Houblons : Citra, Chinook
Houblonnage à froid
Levure
Di (Densité initiale) : 1050
Indice d'amertume : 55 IBU
Alcool : 5.2 % vol