Crémant d’Alsace Brut Nature AB Sans Intrants - Engel Frères

Crémant d'Alsace Brut Nature AB Engel Frères : Vendanges manuelles, vinification naturelle. Fines bulles, parfait pour apéritifs, fruits de mer, et viandes blanches.

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Description

Crémant d'Alsace Brut Nature AB Engel Frères : L'Art de l'Authenticité

Découvrez le Crémant d’Alsace Brut Nature AB 2019, une cuvée d'exception, disponible sur aubrindepaille.fr. Issu de vendanges manuelles, cet assemblage de Pinot Blanc et Pinot Gris est vinifié naturellement, sans ajout de levure, de soufre ou d'autres intrants. La prise de mousse se fait avec du jus de raisin sans ajout de sucres exogènes, garantissant un produit authentique et pur. Après 48 mois sur lattes, ce Crémant développe une effervescence délicate et une grande finesse, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

De la Terre à la Coupe : Un Crémant d'Alsace de Tradition

  • Vendanges : Manuelles
  • Cépages : Assemblage de Pinot Blanc et Pinot Gris
  • Vinification : Naturelle, sans ajout de levure, sulfites ou autres intrants
  • Prise de mousse : Avec jus de raisin, sans ajout de sucres exogènes
  • Elevage : 48 mois sur lattes

Notes de Dégustation : Quand la Fraîcheur Rencontre la Finesse

  • Robe : Jaune clair avec de fines bulles
  • Nez : Fruité avec des nuances végétales
  • Bouche : Attaque perlante, structurée, grasse, fraîche et acidulée

Une Garde Prometteuse : Évolution du Crémant d’Alsace sur 48 Mois

  • Ce Crémant se déguste idéalement à une température de 10-12°C.
  • Bien qu'il puisse être apprécié maintenant, il peut également être conservé pendant 3 à 5 ans pour développer davantage de complexité.

Accords Mets & Crémant : Un Voyage Culinaire Élevé au Rang d’Art

Le Crémant d’Alsace Zéro Engel Frères se savoure en toutes occasions, de l'apéritif au dessert, et accompagne parfaitement un repas complet. Voici quelques suggestions d'accords :

  • Apéritifs : Idéal pour commencer les festivités avec des amuse-bouche légers
  • Poissons et fruits de mer : Excellente harmonie avec des huîtres fraîches, du saumon fumé ou des sashimis
  • Plats principaux : Sublime les viandes blanches comme le poulet rôti ou la dinde
  • Desserts : Parfait avec des desserts à base de fruits, comme une tarte aux pommes ou une salade de fruits frais

Un Choix Évident : Pourquoi Opter pour le Crémant d’Alsace AB Engel Frères


Offrez-vous une expérience de dégustation unique avec le Crémant d’Alsace Brut Nature AB, un vin qui allie finesse et pureté, disponible exclusivement sur aubrindepaille.fr.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

Crémant d'Alsace Brut Nature
Millésime : 2019
Cépages : Assemblage de Pinot Blanc et Pinot Gris
Alcool : 12% vol
Certification : Agriculture Biologique (AB)
Vinification : Sans ajout de levure, soufre ou intrants
Prise de mousse : Avec jus de raisin, sans sucres exogènes
Élevage : 48 mois sur lattes

Crémant d'Alsace Viticulteur Récoltant

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