Crémant Reflets Brut Nature Alsace - Jean-Claude Buecher

Découvrez le Crémant Reflets Brut Nature, un vin d'exception du Domaine Jean-Claude Buecher. Parfait pour fruits de mer et fromages raffinés, avec une fraîcheur équilibrée.

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Description

Crémant Reflets Brut Nature : L'Art de l'Élégance par le Domaine Jean-Claude Buecher

Terroir et Vinification : Une Sélection Parcellaire d'Exception

Le Crémant Reflets Brut Nature du Domaine Jean-Claude Buecher est le résultat d'une sélection rigoureuse de parcelles situées à Walbach, à l'entrée de la Vallée de Munster, ainsi que sur Wettolsheim et Wintzenheim. Issues des vignes les plus anciennes, avec une moyenne d’âge de 42 ans, ces parcelles combinent les bienfaits de sols granitiques, argileux, calcaires et gréseux, assurant ainsi un vin de caractère et d'élégance.

Notes de Dégustation : Fraîcheur et Subtilité

  • Ce Crémant présente une robe jaune clair aux reflets dorés et parée de fines bulles.
  • Le nez charme avec ses notes fruitées de pomme et de poire.
  • En bouche, il dévoile une fraîcheur équilibrée et une légèreté gouleyante
  • La finale persiste sur des accents frais et fruités.

Accords Mets et Vin : Raffinement à chaque bouchée

Idéal pour un apéritif dinatoire, le Crémant Reflets se marie parfaitement avec des fruits de mer frais, des huîtres crues, et des fromages à croûtes fleuries tels que le Brie de Meaux et le Camembert de Normandie. En dessert, il accompagne les tartes aux pommes, tarte au fromage blanc, cakes, et Bredele avec brio.

Aptitude de Garde : Évolution Gracile

Bien que délicieux dès maintenant, ce crémant bénéficie d'un potentiel de garde qui permet de développer encore plus sa complexité et son raffinement aromatique au fil du temps.

Pourquoi Choisir le Crémant Reflets Brut Nature ?

Choisissez le Crémant Reflets pour son profil élégant et sa capacité à sublimer les moments spéciaux. Fruit d'une tradition viticole riche et de l'expertise du Domaine Jean-Claude Buecher, il offre une expérience sensorielle raffinée et mémorable.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

Contenance : 75cl
Alcool : 12.5% vol
Crémant AOC Alsace Extra Brut
Ages moyen des vignes : 42 ans
Assemblage :

  • 33% Pinot Noir
  • 33% Pinot Blanc
  • 33% Auxerrois

Vieillissement sur lattes 50 mois environ
Indice de sucrosité 1
Dosage Brut nature 0g/l de sucre

Crémant d'Alsace Viticulteur Récoltant

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