Vinaigre de vin Riesling d'Alsace - La Vinaigrerie des Gourmets

Vinaigre de vin Riesling d'Alsace de la Vinaigrerie des Gourmets

Le Vinaigre de Riesling est issu d’un processus que la Vinaigrerie des Gourmets maîtrise à la perfection. Le Riesling est le cépage roi en Alsace ou dans la vallée du Rhin. Cette Vinaigrerie est la seule en Alsace a produire un vinaigre dont la base est le Vin d’Alsace.

Le Vinaigre de Riesling de Vinaigrerie des Gourmets possède une minéralité du Riesling et de belles florales. Ce vinaigre a été élaboré à partir de vin et de moût de raisins biologiques exclusivement d’Alsace.

Notes de dégustation du Vinaigre de Riesling de Vinaigrerie des Gourmets

• La robe, une brillance
• Le nez, des notes florales très raffinées et une belle minéralité
• La bouche, une acidité parfaitement maitrisé

Accords et Mets du Vinaigre de Riesling de Vinaigrerie des Gourmets

Ce Vinaigre de Riesling Alsace possède de nombreuses possibilités d’accompagner les produits de la mer, la volaille ou dans une blanquette de veau.