Pinot Gris Grand Cru Spiegel Schlumberger

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Description

Pinot Gris Grand Cru Spiegel est un demi-sec et il accompagnera presque l'ensemble des plats. Spiegel signifie en français miroir est ce Grand Cdru est orienté vers l'Est. Les sols sont sablonneux à sablo-argileux et avec un sous-sol marno-gréseux.

Accords
Il accompagne parfaitement le foie gras frais ou poëlé, les salades riches et les poissons en sauce ou encore les viandes blanches.
Origine : Alsace

Caractéristiques

Cépage: Pinot Gris
Millésime 2017
A consommer à 12°C
Alcool: 13.8 %vol
Sucres résiduels 13.30g/L
Appellation : AOC Alsace Grand Cru
Contient des sulfites

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