Gewurztraminer Orschwillerbourg Vin Moelleux - Robert Roth

Découvrez le Gewurztraminer Orschwillerbourg du Domaine Robert Roth. Un vin blanc moelleux d'Alsace, riche, généreux et équilibré, issu d'un terroir marno-gréseux.

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Description

Gewurztraminer Orschwillerbourg Vin Blanc Moelleux - Domaine Robert Roth

Le Gewurztraminer Orschwillerbourg du Domaine Robert Roth est issu d’un terroir marno-gréseux riche et profond, bénéficiant d’une exposition plein sud. Ce lieu-dit d’exception donne naissance à des vins amples et généreux, avec une texture veloutée et onctueuse.

Terroir et Vinification : La Générosité du Terroir Orschwillerbourg

Le terroir marno-gréseux de l’Orschwillerbourg, reconnu pour sa richesse et sa profondeur, permet au Gewurztraminer de développer une belle texture et généreuse. Ce vin blanc moelleux se distingue par sa fruité, sa générosité et son volume en bouche, tout en maintenant une structure et un équilibre parfaits grâce à la délicatesse du grès. Ce Gewurztraminer sera agréable dès la première année, mais pourra également se bonifier sur une garde d'une dizaine d'années.

Garde du Gewurztraminer : Un Vin qui Évolue Magnifiquement

Avec un potentiel de garde pouvant aller jusqu'à 10 ans, le Gewurztraminer Orschwillerbourg gagne en ampleur et en générosité au fil du temps. Son évolution en cave révèle de nouvelles dimensions de complexité et de richesse.

Notes de Dégustation : Un Voyage Sensoriel Inoubliable

Grâce à son terroir unique, ce Gewurztraminer se distingue par :

  • Une robe riche et veloutée, reflétant toute la générosité de l’Orschwillerbourg.
  • Un nez confit, mûr et envoutant, qui invite à la dégustation.
  • En bouche, une corpulence suave avec une grande douceur, contrebalancée par une touche d’épices et une amertume noble qui lui confère une belle longueur.

Accords Mets et Vin : Une Alliance Parfaite

Le Gewurztraminer Orschwillerbourg est un compagnon idéal pour les moments gourmands. Il s'accorde parfaitement avec :

  • Foie gras en brioche,
  • Plats exotiques,
  • Homard à l'américaine,
  • Porc au curry,
  • Fromage de munster et roquefort,
  • Desserts comme la charlotte aux fruits rouges ou le berawecka.

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Orschwillerbourg ?

En optant pour le Gewurztraminer Orschwillerbourg du Domaine Robert Roth, vous choisissez un vin moelleux d’Alsace qui allie richesse, générosité et équilibre. Sa capacité à s’apprécier dès ses premières années ou à évoluer magnifiquement avec le temps en fait un choix versatile et raffiné. Il est parfait pour les amateurs de vins moelleux, offrant une expérience sensorielle complète et satisfaisante.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

Elevage sur lies fines
Alcool acquis : 12.5% vol
Sucre résiduel : 50.4 g/l
Acidité totale : 3.5g/l
PH :3.61
SO2 total : 133g/l
Optimum de dégustation : entre 3 ans et 8 ans
Terroir marno-gréseux
Rendement 48hl/ha
Age moyen des vignes 40ans

Indice 4 Vin moelleux

Vin d'Alsace Producteurs Récoltants Indépendants

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