Whisky Single Malt Tourbé Bio 50cl - Brasserie Artisanale Uberach

Whisky Single Malt Tourbé Bio Brasserie Artisanale Uberach

Le Whisky Tourbé de la Brasserie artisanale Uberach est une Série originale qui est issu de brassin de la brasserie Uberach. Le vieillissement se fait dans les chais dans la commune d’Uberach qui est un charmant village dans le nord en Alsace.

Le Whisky Série Originale Tourbé de la Brasserie Artisanale Uberach est un spiritueux élégant et complexe, offrant un équilibre parfait entre les notes fumées de tourbe et les saveurs moelleuses de fruits confits et de vanille, provenant de l'assemblage de fûts de Sauternes et de Banyuls. Avec une certification biologique, ce whisky reflète le savoir-faire artisanal et le respect de l'environnement. Idéal pour accompagner des fromages affinés, de la charcuterie fine ou des desserts aux fruits confits, ce whisky est une véritable expérience de dégustation pour les amateurs de spiritueux

La description du Whisky Tourbé Alsace de la Brasserie Uberach

Ce Whisky Alsace de La Série Originale Tourbé possède un bouquet aromatique complexe et élégant. Les arômes incluent des notes vanillées et moelleuses de fruits confits, provenant de l'assemblage de fûts de Sauternes et de Banyuls. Les nuances fumées de tourbe ajoutent une profondeur et une richesse supplémentaire.

Les saveurs, de ce whisky tourbé bio présente une attaque douce et moelleuse, avec des saveurs de fruits confits, de vanille et de caramel. La finale est maltée et fumée, offrant une saveur caractéristique de tourbe qui persiste agréablement. Le corps moyen à corsé possède une texture veloutée et bien équilibrée et une finale est longue et maltée, avec des notes fumées persistantes et une douceur vanillée.

Les techniques de production du Whisky Alsace Tourbé de la Brasserie Uberach

• La distillation : Distillé dans des alambics traditionnels en cuivre, en utilisant des techniques artisanales pour préserver les arômes et les saveurs uniques du malt tourbé.
• L’assemblage : Ce whisky est issu d'un assemblage de fûts de Sauternes et de Banyuls, ce qui lui confère ses notes distinctes de fruits confits et de vanille.
•  Le vieillissement : Vieilli en fûts de Sauternes et de Banyuls, ajoutant des nuances boisées, vanillées et de fruits confits au profil du whisky.
• Les ingrédients : Utilisation de céréales maltées tourbées issues de l'agriculture biologique et d'eau pure, garantissant une production respectueuse de l'environnement et une qualité supérieure.

Notes de dégustation du Whisky Tourbé de la Brasserie Uberach

• La robe, une belle couleur dorée avec des reflets cuivrés, limpide et brillante
• Au nez, des arômes riches et élégants de vanille, de fruits confits et de caramel, avec des notes fumées caractéristiques de la tourbe
• La bouche, une attaque gourmande et moelleuse, suivie par des saveurs équilibrées de fruits confits, de vanille et de caramel. Les notes fumées de tourbe se développent progressivement, offrant une complexité et une profondeur remarquables. La texture est veloutée et bien équilibrée.
• La finale est longue et maltée, avec des notes persistantes de fumée et une douceur vanillée, laissant une impression durable de chaleur et de satisfaction.

Accords Mets et du Whisky Tourbé de la Brasserie Uberach

Ce Whisky de La Série Originale Tourbéde la Brasserie Uberach accompagne la charcuterie fine, où les saveurs salées et fumées complètent les nuances tourbées et fruitées du whisky. Ce Single Malt Tourbé accompagne les fromages affinés comme le brie ou le camembert, où les saveurs douces et crémeuses se marient bien avec les notes fumées et vanillées du whisky. Les desserts aux Fruits Confits sont également idéal comme le cake aux fruits ou la tarte aux abricots, où les saveurs sucrées et complexes sont mises en valeur par le profil du whisky.