Bière Artisanale 120 IPA Brassée en Alsace - Brasserie Boum'R

Savourez la Bière 120 IPA de Boum'R, une bière blonde alsacienne amère avec 120 IBU. Découvrez ses arômes d'agrumes et fruits exotiques grâce à un brassage minutieux.

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Description

Découvrez la 120 IPA de la Brasserie Boum'R

Une IPA Blonde d'Intensité Inégalée

La 120 IPA de la Brasserie Boum'R est une bière blonde exceptionnelle brassée en Alsace, réputée pour sa puissance remarquable. Avec un indice d'amertume de 120 IBU, elle se positionne parmi les bières les plus amères, grâce à une technique de brassage ingénieusement complexe.

Une Amertume Puissante et des Arômes Complexes

Brassée en mono-palier pendant 120 minutes, cette bière incorpore 12 houblonnages successifs, utilisant des houblons tels que Citra, Centennial, Columbus, Amarillo et Simcoe. Ces houblons confèrent à la 120 IPA des arômes d'agrumes, de fruits exotiques, de résine, et de citron, accompagnés de notes florales et épicées.

Un Profil Savoureux et Robuste

Avec des saveurs de céréales, de pin, de caramel et de fruits mûrs, cette IPA forte offre une dégustation riche et audacieuse. Son amertume saisissante la rend idéale pour les amateurs d'IPA recherchant une bière au caractère bien trempé, parfaite pour une expérience sensorielle hors du commun.

Origine : Alsace
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Caractéristiques
Eau
Malt: orge, blé
Sucre
Houblons Amérisants : Amarillo, Simcoe, Colombus
Houblons Aromatiques : Centennial, Citra, Simcoe
Levure
Di (Densité initiale) : 1114
IBU: 120
Alcool: 9.5 % vol

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