Description
Bière Blonde Alsacienne de la Boum'R
Bière blonde de type Ale (fermentation haute) avec la touche de la Brasserie BOUM’R.L'utilisation des différents houblons tel que le Strissespalt donnera des arômes fin, doux et équilibrées.
Les notes seront citronnées, fruitées, épicées et florales. C'est le houblon historique alsacien. Le Colombus et le Simcoe sont amérisant. Le Cascade aura également des arômes très floral et épicé. Les notes seront d'agrumes comme le citron et le pamplemousse.
Saveurs: Céréales, florales, herbacées
Origine : Alsace
Producteur : Brasserie Boum-r
Caractéristiques
Eau
Malt: orge, blé
Sucre
Houblons: Colombus, Strisselspalt, Cascade, Simcoe
Levure
Di (Densité initiale) : 1045
IBU: 40
Alcool: 4.7 % vol
Malt: orge, blé
Sucre
Houblons: Colombus, Strisselspalt, Cascade, Simcoe
Levure
Di (Densité initiale) : 1045
IBU: 40
Alcool: 4.7 % vol