Bière Double New England Indian Pale Ale Brassée en Alsace - Brasserie Boum'R
Pour les Adorateurs de Houblon
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Description
Double DDH NEIPA Brasserie Boum'R Bière brassée en Alsace à Wettolsheim
La Double Neipa est une bière forte à la texture veloutée c'est à dire une Hazy. La Double New England Indian Pale Ale possède une amertume légère pour une BOUM'R dont le style est des bières très houblonnées.
La Double NEIPA, c'est un double houblonnage en fermentation, DDH ou Double Dry Hopping.
Notes de dégustation de la Double DDH NEIPA Boum’R
- La robe, trouble comme une hazy
- Le nez, fruité sur des notes de fruits tropicaux et à noyaux
- La bouche, équilibré, légère, gourmande et fruité à volonté
Origine : Alsace
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Producteur : Brasserie Boum'R
Caractéristiques
Eau
Malt : orge, blé
Flocons d'Avoine
Sucre
Houblons : Amarillo, Simcoe, Citra
Houblonnage à froid
Levure
Di (Densité initiale) : 1074
Indice d'amertume : 32 IBU
Alcool : 8.1% vol
