Camus Cognac VSOP Intense

Camus Cognac VSOP Intense AOC Cognac

Le Camus Cognac VSOP Intense est assemblage de Cognac possédant une aromatique intense avec un profils fruité et floral qui trouve les origines dans la part importante de terpènes qui de magnifiques arômes floraux tout en finesse. Ces terpènes différent selon les cépages qui entrent dans l’élaboration du cognac. L’assemblage du Camus Cognac VSOP Intense provient également de certaines parcelles du Cru Borderies

Le Camus VSOP Intense est un cognac qui possède une aromatique intense avec un profil fruité et floral agrémenté de notes de chêne, d’épices et de vanille. Le Camus VSOP Intense est obtenu grâce à une sélection méticuleuse des eaux-de-vie restituant la quintessence des saveurs du terroir. Tous les fûts utilisés pour la maturation sont essentiellement « à grain fin » et à faible teneur en tanins grâce au procédé spécifique de « chauffe légère française » qui permet d’équilibrer le caractère boisé et les arômes frais.

Notes de dégustation Camus Cognac VSOP Intense

• La robe, un jaune doré, élégant et intense avec des reflets ambrés.
• Le nez, des notes frais de fruits exotiques sur des belles notes de fleurs blanches et des tanins subtils
• La bouche, ample sur de riches arômes fruités
• La finale, une belle longueur épicée intense sur des notes de vanille

Accords Camus Cognac VSOP Intense et Mets

 Ce Camus Cognac VSOP Intense est idéal sur les huitres crues, le canard laqué, le pigeon rôti, le cheddar, le roquefort, en dessert un palet de chocolat noir intense. Ce Cognac se déguste également en digestif sec ou avec des glaçons