Champagne Brut Nature - Champagne Drappier

Champagne Drappier Brut Nature - L'Éclat Minéral du Pinot Noir

L'Essence Pure de la Minéralité Champenoise

Découvrez le Champagne Drappier Brut Nature, une cuvée qui célèbre l'expression pure du Pinot Noir au cœur des terroirs calcaires de la Côte des Bar. Sans dosage, cette cuvée sans artifice laisse le cépage s'exprimer dans toute sa richesse et sa minéralité.

Vinification et Assemblage : L'Art de la Pureté - Champagne Brut Nature Zéro Dosage

Assemblage Unique : 100% Pinot Noir - L'Âme d'Urville

• Situé à Urville, ce champagne tire sa quintessence des sols calcaires jurassiques, caractérisés par le Kimméridgien d'Urville.

Vinification Respectueuse : Pureté et Tradition

• Culture Durable : Pratiques écologiques pour une préservation optimale du terroir.
• Pressurage Délicat : Pressoir à plateau à très faible pression pour préserver l'intégrité des arômes.
• Processus de Vinification Naturelle :

• Vinification par gravité avec débourbage naturel.
• Utilisation des levures bio du domaine.
• Fermentation malolactique.
• Absence de Filtration et Décoloration : Pour conserver toute l'authenticité du champagne.
• Sulfites Minimaux : Moins de 30 mg/l pour un profil pur et naturel.
• Élevage Prolongé : 36 mois en bouteille pour une maturité optimale.

Notes de Dégustation : Une Rencontre Sensorielle Unique - Minéralité et Fraîcheur

• Robe : Or vermeil éclatant.
• Nez : Arômes de raisin noir fraîchement pressé, avec des nuances de fruits rouges, blancs et d'agrumes.
• Bouche : Ample et généreuse avec des notes de pulpe de pêche de vigne et un bouquet d'herbes aromatiques, relevée par de discrètes notes épicées en finale. Un champagne fin, tendu et d'une grande pureté.

Accords Mets et Vins : Sublimez Vos Instants Gastronomiques - Accords Raffinés

• Parfait à l'apéritif, il accompagne à merveille les fruits de mer, sashimis, tartares de veau ou un fromage de chèvre frais.
• Température de Service : Servir à 7°C pour révéler toute la sophistication et la finesse du champagne.

Pourquoi Choisir le Champagne Drappier Brut Nature ? - Authenticité et Terroir

• Pureté et Authenticité : Un champagne sans dosage qui offre un caractère pur et digeste.
• Expression du Terroir : Met en avant le pinot noir en Blanc de Noirs avec une minéralité exceptionnelle.
• Approche Écologique : Respecte l'environnement en mettant en valeur la richesse du terroir champenois.

Témoignages de Connaisseurs : Le Choix des Épicuriens - Pureté Inégalée

"Un champagne de caractère, pur pour le corps et l'esprit, au plus près de la nature. Une découverte incontournable pour les amateurs d'authenticité."