Crémant d’Alsace Brut Vin effervescent de gastronomie - Agapé

Crémant d’Alsace Brut Vin de gastronomie Domaine Agapé

Le Crémant Brut Agapé est un assemblage de chardonnay d’une parcelle gréseuse sur la commune de Hunawihr dédiée uniquement au crémant, le pinot noir est issu de la parcelle de vieilles vignes située dans le Grand Cru Osterberg et le Pinot Blanc vient d’un terroir très calcaire sur les hauteurs de Ribeauvillé.

Notes de dégustation du Crémant Brut Agapé

• La robe, un jaune doré d’une belle intensité et un chapelet de bulles fines
• Le nez, des notes fumées et toastées
• La bouche, une fraicheur avec du gras, sur des arômes de fruits mûrs d’abricot, une délicate saveur d’agrumes
• La finale, une belle longueur et fraîche

Accords Crémant Brut Agapé et Mets

Ce Crémant Brut Agapé accompagne des plats de poissons fumés, des viandes blanches ou des légumes légèrement épicés sans oublier les fromages tels que le bleu de Gex et un Comté Fruité.

Servez-le dans entre 8 et 10° dans une flute