Pinot Gris lieu-dit Schimberg - Schlumberger

Découvrez le Pinot Gris Lieu-dit Schimberg du Domaine Schlumberger, un vin blanc sec aux arômes fruités et toastés. Parfait pour des accords mets raffinés. Commandez dès aujourd'hui !


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Description

Domaines Schlumberger - Pinot Gris Lieu-dit Schimberg : L'Élégance d'un Terroir d'Exception

Découvrez un Vin Blanc d'Élite :

Le Pinot Gris Lieu-dit Schimberg du Domaines Schlumberger à Guebwiller est une sélection parcellaire qui incarne l'excellence de son terroir. Niché sur les pentes du Schimberg avec une exposition sud-ouest, ce vin bénéficie de conditions optimales pour le cépage Pinot Gris. Les terrasses façonnées dans un sol sablonneux-volcanique confèrent à ce vin une matière riche et une finesse inégalée. Sec, avec des notes fruitées légèrement toastées, ce Pinot Gris est le reflet parfait du savoir-faire du Domaines Schlumberger.

Secrets du Terroir et Vinification Soignée :

Terroir et Exposition Parfaite : Situé sur les fortes pentes du Schimberg, le terroir bénéficie d'une exposition sud-ouest idéale pour le Pinot Gris. Le sol sablonneux-volcanique unique de cette région contribue à la belle matière et à la finesse de ce vin.

Vinification Méticuleuse : La vinification du Pinot Gris Schimberg Schlumberger met en avant toute la subtilité et la richesse des raisins grâce à une fermentation maîtrisée suivie d'un élevage soigné, garantissant un vin sec avec des arômes fruités et toastés.

Durée de Garde et Conseils de Conservation :

Conservation et Plaisir Gustatif : Ce Pinot Gris peut être conservé entre 5 et 8 ans dans de bonnes conditions. À déguster frais, entre 10 et 12 degrés, pour apprécier pleinement ses arômes délicats.

Élégance en Dégustation :

  • Robe : Ce Pinot Gris présente une robe jaune paille avec des reflets verts.
  • Nez : Le nez dévoile des arômes subtils de fruits jaunes, de miel et de fleur d’acacia, signe d'une excellente maturité des raisins qui se traduit par une grande délicatesse et élégance.
  • Bouche : En bouche, le vin est charnu, doux et corsé. Les arômes révèlent une touche boisée, grillée avec une palette végétale de fruits jaunes.

Harmonies Culinaires : Accords Mets et Vin Idéals :

Accords Mets et Pinot Gris Schimberg : Ce Pinot Gris est un excellent vin blanc de gastronomie, parfait pour accompagner :

  • Vol-au-vent à la poule et aux cèpes
  • Noix de veau à la crème et champignons
  • Volaille de Bresse en vessie et sa garniture bourgeoise
  • Fromages à pâte pressée non cuite, tels que le Morbier

Pourquoi Choisir ce Pinot Gris ? Un Vin de Caractère et de Raffinement :

Le Pinot Gris Lieu-dit Schimberg du Domaines Schlumberger est le choix parfait pour des occasions spéciales ou pour enrichir votre collection de vins premium. Son profil aromatique élégant et sa finesse en bouche en font un choix judicieux pour ceux qui apprécient les vins de terroir à la fois complexes et équilibrés.

Origine : alsace
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Caractéristiques
Cépage: Pinot Gris
Lieu-dit : Schimberg
A consommer 10° et 12°C
Alcool: 13.5 % vol
Sucres résiduels 4.74g/l
Acidité : 3.37g/l
Appellation : AOC Alsace
Contient des sulfites

Domaines Schlumberger Producteur Récoltant Indépendant

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