La Choucroute d’Alsace entre tradition et modernité La Choucroute d’Alsace entre tradition et modernité - I D Edition Découvrez 25 recettes innovantes de choucroute par des chefs alsaciens, entre tradition et modernité. Un voyage culinaire à ne pas manquer ! en stock 10,00 € Ajouter au panier Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email C'est pour offrir ? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe. Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Description La Choucroute d’Alsace : Entre Tradition et Modernité Explorez l'univers fascinant de la choucroute avec le livre "La Choucroute d’Alsace entre tradition et modernité", publié par I.D. Edition Alsace. Cet ouvrage vous propose une aventure culinaire unique à travers 25 recettes innovantes, signées par les plus grands chefs de la région. Un Voyage au Cœur d'une Icône Gastronomique Laissez-vous guider par Daniel Zenner, l'auteur de ce livre, sur les chemins gourmands de la choucroute, un véritable "monstre sacré" de la cuisine alsacienne. Découvrez non seulement l'histoire fascinante et les vertus de cet incontournable plat, mais apprenez également à réaliser ces recettes par vous-même. Une Alliance de Tradition et d’Innovation Les chefs alsaciens vous présentent des recettes qui marient harmonieusement tradition et modernité. Vous découvrirez des déclinaisons contemporaines de la choucroute, tout en appréciant les saveurs classiques qui ont fait sa renommée. Ce livre est une invitation à une évasion gourmande au cœur de l’Alsace. Pourquoi Choisir Ce Livre ? "La Choucroute d’Alsace entre tradition et modernité" est un incontournable pour ceux qui souhaitent explorer la richesse de la gastronomie alsacienne. Que vous soyez un passionné de cuisine ou simplement curieux, ce livre vous offre un regard neuf sur la choucroute et vous inspire à l'apprécier sous toutes ses formes. Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Producteur : I D Edition Voir les produits I D Edition Caractéristiques ISBN : 978-2-36701-257-5
Foie Gras de Canard Entier Truffé Georges Bruck Découvrez l'alliance raffinée du Foie Gras de Canard entier truffé de Georges Bruck à Strasbourg. Savourez sa saveur intense avec du pain toasté et un vin noble. 45,00 € Détail Panier
Foie Gras d'Oie Entier Truffé Georges Bruck Découvrez le Foie Gras d'Oie à la Truffe Noire de Georges Bruck à Strasbourg, un mariage exquis de saveurs raffinées. Savourez-le avec des toasts et un vin d'exception. 50,00 € Détail Panier
Foie Gras d'Oie Entier Georges Bruck Dégustez le Foie Gras d'Oie Entier Georges Bruck de Strasbourg, réputé pour sa finesse et ses arômes subtils. Savourez-le avec des pains toastés et un vin d'exception. 38,00 € Détail Panier
Foie Gras de Canard Entier Georges Bruck Découvrez le Foie Gras Entier de Canard de Georges Bruck à Strasbourg, réputé pour sa saveur intense. Servez-le avec du pain toasté et un vin prestigieux pour une expérience culinaire exceptionnelle. 36,00 € Détail Panier
Bloc de Foie Gras de Canard Georges Bruck Dégustez le Foie Gras de Canard de la Maison Georges Bruck à Strasbourg, connu pour son goût intense. Parfait sur des toasts avec un vin de qualit 12,00 € Détail Panier
Bloc de Foie Gras d'Oie Strasbourg Georges Bruck Découvrez le Bloc de Foie Gras d'Oie de Georges Bruck à Strasbourg, réputé pour sa saveur délicate et ses arômes subtils. Idéal avec des toasts et un vin raffiné. 13,80 € Détail Panier
Rillettes de Canard pures Georges Bruck Découvrez les Pures Rillettes de Canard de la Maison Georges Bruck, une spécialité artisanale effilochée à la main, sans porc, idéale pour vos apéritifs gourmands. 9,90 € Détail Panier
Huile à la Truffe Domaine des Terres Rouges Découvrez l'Huile d'Olive à la Truffe du Domaine des Terres Rouges, une huile d’exception mariant huile d'olive vierge extra et éclats de truffe noire, idéale pour sublimer vos plats raffinés. 20,40 € Détail Panier
Terrine à l'Eau-de-vie de Marc de Gewurztraminer Terrine Esprit Alsace Découvrez la terrine de porc au Marc de Gewurztraminer par Esprit d'Alsace, une spécialité gourmande à savourer sans modération, idéale avec un verre de vin d'Alsace. 6,80 € Détail Panier
Panier Garni Terroir Alsacien Intense Offrez le meilleur de l'Alsace avec notre colis gourmand. Foie gras, vendange tardive, chutney et confit de Gewurztraminer inclus. Cadeau idéal pour fins gourmets. Commandez en ligne ! 84,40 € Détail Panier
Vinaigre de Vin Pinot Noir d'Alsace un production artisanale La Vinaigrerie des Gourmets Découvrez le Vinaigre de Pinot Noir de la Vinaigrerie des Gourmets, une fusion exquise de fruits rouges et de mûres pour vos salades et sauces. 9,50 € Détail Panier
Vinaigre à la Pulpe de Tomate Domaine des Terres Rouges Découvrez le vinaigre à la pulpe de tomate du Domaine des Terres Rouges : un condiment artisanal riche en saveurs pour sublimer vos plats en toute élégance. 13,40 € Détail Panier
Sel à la Truffe d'été 6% Georges Bruck Rehaussez vos plats avec le Sel à la Truffe d'Été de Georges Bruck. Parfait pour sublimer vos recettes avec une touche délicate de truffe, accompagné idéalement d'un vin d'Alsace. 10,50 € Détail Panier
Biscuits apéritifs Tarte à l'Oignon 100% Alsace Les Sablés d'Alsace Savourez les Sablés d'Alsace « Les Luschtige » à la tarte à l'oignon : biscuits apéritifs artisanaux, parfaits pour des apéritifs conviviaux et des célébrations familiales. 7,50 € Détail Panier
Moutarde d'Alsace à l'Estragon : Une Envie Authentique Domaine des Terres Rouges Goûtez la Moutarde d'Alsace à l'Estragon : un condiment artisanal qui sublime sauces, salades, viandes et poissons d'une finesse aromatique raffinée. 4,00 € Détail Panier
