Muscat Trois Châteaux Alsace AOC - Kuentz-Bas

Muscat Ottonel Trois Châteaux Domaine Kuentz-Bas : Un Joyau de Fraîcheur et de Complexité

Le Muscat Ottonel Trois Châteaux Domaine Kuentz-Bas est un vin blanc exceptionnel issu d’une parcelle de vignes orientée est et travaillée en biodynamie. Composé à 100% de Muscat Ottonel, ce cépage est plus précoce que le muscat d’Alsace traditionnel. La parcelle, limitrophe du Grand Cru Pfersigberg, repose sur des sols à dominante calcaire, conférant au vin une grande fraîcheur.

Terroir et Vinification d'Exception

Le terroir de cette parcelle, riche en calcaire, offre une grande fraîcheur au vin. Cultivées en biodynamie, les vignes bénéficient d'une attention particulière qui se traduit par une qualité exceptionnelle des raisins. La vinification minutieuse au Domaine Kuentz-Bas permet de préserver toute la complexité et l'aromatique fraîche du Muscat Ottonel.

Garde et Évolution Aromatique

Le Muscat Ottonel Trois Châteaux Kuentz-Bas peut être dégusté jeune pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes explosifs. Il est également possible de le conserver pendant quelques années pour apprécier l’évolution de ses arômes et de sa structure.

Notes de Dégustation : Une Symphonie Aromatique

• Nez : Belle aromatique complexe et fraîche avec des notes de fleurs blanches telles que le muguet et le lilas blanc, des fruits à chair jaune, de la liqueur de pêche et des touches de chlorophylle.
• Bouche : Franche et intense avec une explosion aromatique reprenant les notes du nez. Gourmandise et style flatteur se combinent à un équilibre sec, aérien et élégant.
• Finale : Persistante avec une belle fraîcheur.

Accords Mets et Vin : L'Alliance Parfaite

Le Muscat Ottonel Trois Châteaux Kuentz-Bas est parfait pour accompagner :

• Apéritifs
• Asperges blanches
• Poitrine de veau farcie
• Recettes exotiques moyennement épicées

À servir entre 8° et 10°C pour une dégustation optimale.

Pourquoi Choisir le Muscat Ottonel Trois Châteaux ?

Choisir le Muscat Ottonel Trois Châteaux Domaine Kuentz-Bas, c’est opter pour un vin blanc d'une fraîcheur et d'une complexité aromatique exceptionnelles. Issu de vignes cultivées en biodynamie, ce vin reflète parfaitement l'expression du terroir calcaire limitrophe du Grand Cru Pfersigberg. Idéal pour sublimer vos apéritifs et accompagner des plats raffinés, ce Muscat Ottonel apportera une touche d'élégance et de gourmandise à vos repas.