Muscat terroir Ortel et Goldert - Domaine Zinck
Découvrez le Muscat Terroir Ortel & Goldert du Domaine Zinck, vin blanc sec d'Alsace. Parfait pour apéritifs, sushis et plats végétariens, avec des arômes floraux et minéraux élégants.
Muscat Terroir Ortel & Goldert Domaine Zinck Eguisheim
Un Éclat de Fraîcheur et de Minéralité
Découvrez le Muscat Terroir Ortel & Goldert du Domaine Zinck, un vin blanc sec exceptionnel issu de deux parcelles situées dans le Grand Cru Goldert, au-dessus de Gueberschwihr, et sous le Grand Cru Pfersigberg à Eguisheim. Ce Muscat bénéficie de terroirs riches en grès marno-calcaire, offrant une expression unique et raffinée.
Origine et Terroir : La Singularité du Grès Marno-Calcaire
Les parcelles du Grand Cru Goldert et Pfersigberg apportent à ce Muscat une incroyable minéralité et fraîcheur. Le sol en grès marno-calcaire confère au vin une structure élégante et une complexité aromatique fascinante. Les vendanges sont réalisées à la main, garantissant la meilleure qualité des raisins, suivies d’un élevage en foudre de chêne qui enrichit encore sa palette aromatique.
Vinification Respectueuse et Élégance Traditionnelle
Au Domaine Zinck, chaque étape de la vinification est réalisée avec respect et soin, pour préserver l’authenticité du terroir. Les vendanges manuelles permettent de sélectionner les meilleurs raisins, qui sont ensuite vinifiés et élevés en foudres de chêne, ajoutant profondeur et finesse au vin.
Notes de Dégustation : Un Bouquet Floral et Minéral
- Robe : Jaune clair avec une belle brillance.
- Nez : Floral et minéral, avec des notes croquantes caractéristiques du Muscat.
- Bouche : Attaque fraîche et sèche, révélant une belle minéralité et une croquante élégance.
- Finale : Persistante et rafraîchissante, marquée par des arômes floraux et minéraux.
Accords Mets et Vins : L'Harmonie Parfaite
Le Muscat Terroir Ortel & Goldert du Domaine Zinck est parfait en apéritif, offrant une ouverture délicate et raffinée à vos repas. Il se marie également idéalement avec des sushis, des asperges ou des plats végétariens, mettant en valeur la subtilité de ses arômes.
Conseils de Garde et de Service : Pour une Dégustation Optimal
Pour savourer toute la fraîcheur et la complexité de ce vin, il est conseillé de le servir frais, à une température idéale de 8°C à 10°C. Bien que ce Muscat soit délicieux jeune, il peut se conserver quelques années pour en apprécier l’évolution et la richesse aromatique.
Pourquoi Choisir le Muscat Terroir Ortel & Goldert ? L'Éclat du Terroir Alsacien
Opter pour le Muscat Terroir Ortel & Goldert du Domaine Zinck, c’est choisir un vin d’une fraîcheur et d’une élégance incomparables, issu des meilleurs terroirs de Grands Crus. Son profil aromatique floral et minéral, ainsi que sa structure croquante et sèche, en font un choix idéal pour les amateurs de vins raffinés et authentiques.
Producteur : Domaine Zinck
Alcool 13% vol
Sucres résiduels : 1.2g/l
Acidité totale 5.43g/l
Age moyen des vignes 40 ans
Garde entre 1 et 8 ans



















