Pinot Noir Cuvée Mathieu By Kirrenbourg

Pinot Noir Cuvée Mathieu By Kirrenbourg est issu des terroirs dont les sols sont calcaires et granitiques leur apportent une pureté aromatique et une grande élégance, sans le côté opulent que l'on retrouve par exemple dans les terrains marno-calcaire.

Le Domaine Martin Schaetzel by Kirrenbourg est récemment certifié en biodynamie. Il est fait partie de l'élite des producteurs alsaciens. Avec ce Lieu-dit qui est idéalement situé en face du Grand Cru Schlossberg de Kaysersberg.

Le millésime 2017 by Kirrenbourg pour les rouges au Domaine nous font entrer dans une nouvelle ère grâce à Samuel Tottoli. Le domaine a déjà fait ses preuves sur les Vins Blancs qui ont déjà convaincu les amateurs. Surtout le riesling mais il faut signaler que ce pinot noir a tout d'un grand vin rouge.

La dégustation

Couleur est un robe rouge cerise profond avec des reflets carmin
Nez: Vous aurez des notes de fruits rouges avec une touche épicée
Bouche : les tanins sont fins et onctueux, une folle élégance en bouche