Pinot Noir Vin Alsace Cuvée Mathieu

Pinot Noir Cuvée Mathieu Vin Rouge Alsacien Domaine Kirrenbourg

Ce Vin Rouge est issu des terroirs dont les sols sont calcaires et granitiques qui leur apportent une pureté aromatique et une grande élégance, sans le côté opulent que l'on retrouve par exemple dans les terrains marno-calcaire.

Le Domaine Kirrenbourg est récemment certifié en biodynamie. Il fait parti de l'élite des producteurs alsaciens avec ce Lieu-dit qui est idéalement situé en face du Grand Cru Schlossberg de Kaysersberg.

Le millésime 2017  Kirrenbourg pour les rouges au Domaine nous font entrer dans une nouvelle ère grâce à Samuel Tottoli. Le domaine a déjà fait ses preuves sur les Vins Blancs qui ont déjà convaincu les amateurs, surtout le riesling, mais il faut signaler que ce pinot noir a tout d'un grand vin rouge. Actuellement nous sommes sur le millésime 2020.

Dégustation du Pinot Noir Cuvée Mathieu

• A l'oeil : robe rouge cerise profond avec des reflets carmin
• Au nez : notes de fruits rouges avec une touche épicée
• En bouche : les tanins sont fins et onctueux, une folle élégance en bouche