Pinot Noir l’Étreinte Sauvage Alsace - Jean Huttard

Découvrez le Pinot Noir l’Étreinte Sauvage du Domaine Jean Huttard : un vin rouge d'Alsace puissant et sensuel, parfait pour accompagner gibiers, viandes rouges et fromages.

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Description

Pinot Noir l’Étreinte Sauvage - Domaine Jean Huttard : Un Vin Rouge Intense et Sensuel d'Alsace

Découvrez le Terroir Argilo-Calcaire de l’Étreinte Sauvage

Le Pinot Noir l’Étreinte Sauvage du Domaine Jean Huttard provient de trois parcelles soigneusement sélectionnées dont le terroir argilo-calcaire dispose d'une orientation plein Sud-Est. Ce terroir unique permet de produire un vin rouge alliant tendresse et sensualité avec fougue et puissance. L'étymologie d'« Étreinte » reflète bien la passion et la chaleur ressenties à travers chaque gorgée de ce magnifique Pinot Noir d'Alsace.

Une Vinification Soignée et Raisonnée

Le processus de vinification du Pinot Noir l’Étreinte Sauvage est élaboré avec soin pour exalter les qualités sensorielles de ce cépage délicat. Grâce à une approche respectueuse du terroir, le vin révèle un grand potentiel des Pinot Noir d'Alsace. Ce vin non filtré exprime toute la pureté et l'authenticité du raisin, en conservant le caractère fougueux et la puissance du terroir argilo-calcaire.

Le Plaisir du Goût : Dégustation du Pinot Noir l’Étreinte Sauvage

  • Robe : Un rouge carmin avec des nuances violacées, brillant et profond
  • Nez : Fruité avec des notes de fruits rouges comme le cassis, rehaussées par des nuances subtiles
  • Bouche : Une attaque délicate avec des tannins souples et nombreux, apportant une belle texture en bouche
  • Finale : Du corps et de la puissance, marqué par des notes torréfiées telles que le chocolat et le café, offrant une belle longueur en bouche

Un Vin pour Tous Vos Grands Repas : Accords Mets et Vin avec l’Étreinte Sauvage

Le Pinot Noir l’Étreinte Sauvage du Domaine Jean Huttard se marie parfaitement avec :

  • Pâtés à base de gibier
  • Côtelettes de chevreuil aux airelles
  • Rôti de bœuf en sauce
  • Magret de canard grillé
  • Fromages à pâte molle
  • Plateaux de fromages

Choisissez l’Étreinte Sauvage : Un Vin Rouge d'Alsace Puissant et Sensuel

Le Pinot Noir l’Étreinte Sauvage du Domaine Jean Huttard est un vin rouge d'Alsace qui se distingue par sa complexité et son intensité sensorielle. Il met en avant la passion du domaine pour ce cépage délicat et démontre le grand potentiel des Pinot Noir d'Alsace. Élaboré avec soin et respect du terroir, ce vin est parfait pour accompagner des mets raffinés tels que les gibiers, les viandes rouges, les canards et les plateaux de fromages. Sa richesse aromatique et sa puissance en font un choix idéal pour les amateurs de vins de caractère.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

Cépage : : Pinot Noir
Appellation : AOC Alsace
Millésime en conversion bio
Style : Vin sec
Contenance : 75cl
Alcool ; 13.5 % vol
Âge moyen des vignes : 30 ans
Sol : Argilo-calcaire
Elevage en barrique : 24 mois

Pinot Noir Vin Rouge et Rosé d'Alsace de Producteurs

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