Pinot Noir l’Étreinte Sauvage Alsace - Jean Huttard

Pinot Noir l’Étreinte Sauvage Alsace Domaine Jean Huttard

Le Pinot Noir l’Étreinte Sauvage Jean Huttard est issu de trois parcelles du Vignoble dont le terroir est argilo-calcaire avec une orientation plein Sud-Est. L’Etreinte est une embrassade, un enlacement, une caresse que nous retrouvons de la passion, de la tendresse et de la sensualité dans ce vin rouge. Mais elle fait également ressortir de la fougue, de la chaleur et de la puissance.

L’Etreinte Pinot Noir, par ses qualités sensorielles, met en avant notre passion pour ce cépage délicat et démontre le grand potentiel des Pinot Noir d’Alsace.

Ce Pinot Noir Rouge accompagne parfaitement les gibiers, les viandes rouges, du canard ou des plateaux de fromages.

Notes de dégustation du Pinot Noir l’Étreinte Sauvage Jean Huttard

• La robe, un rouge carmin avec des nuances violacées
• Le nez, fruité sur des notes de fruits rouges, cassis
• La bouche, une attaque délicates avec des tannins souples et nombreux
• La finale, du corps et de la puissance sur des notes torréfiées comme le chocolat et le café

Accords du Pinot Noir l’Étreinte Sauvage Jean Huttard et Mets

Le Pinot Noir l’Étreinte Sauvage Jean Huttard accompagne les pâtés à base de gibier, les côtelettes de chevreuil aux airelles, , un rôti de bœuf en sauce, le magret de canard grillé, les fromages à pâte molle ou les plateaux de fromages.