Whisky Alsacien Collection Empire Général Rapp - AWA Whisky Alsacien

Excellent au coin du feu
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Description

Whisky AWA IGP Général Rapp Collection Empire

AWA nous présente une cuvée en l'honneur du Général Rapp qui naquit à Colmar.
Ce Whisky possède l'AOP qui définit sa zone géographique de production. Whisky de double distillation avec un vieillissement en trois fûts différents. Le 1er est un fût de Pinot, le 2ème est un fût d’Armagnac et pour finir un fût de bourbon. Ce dernier a donné une belle couleur à ce Whisky.

Commentaire de Dégustation de Denis Hanns

La robe ambrée est profonde
La barrique de Bourbon du premier remplissage, lui confère cette belle teinte foncée, s‘en suivent des notes de noisettes, avec un léger toasté, du pain grillé et une petite note de vanille
La finale enrobe les papilles avec une belle gourmandise.

L'Indication géographique IGP du Whisky dont les principaux points du cahier de charges sont :
L'eau qui est utilisé par le brassin doit être puisée en Alsace
L'eau-de-vie doit avoir un vieillissement de 3 ans minimum en barrique de chêne après la distillation
Le Whisky sera un pur malt ou un single malt sans ajout de caramel
L'eau-de-vie doit titrée finie entre 40° et 65% vol.
Origine : Alsace
Caractéristiques
Whisky Single Malt
Alcool : 40 %vol
Finition en Fut de Pinot Gris , Armagnac , ex-Bourbon
Distillaterie HEPP
Embouteilleur, affineur AWA
AOP

Spiritueux Le plus Grand Choix

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