Pinot Blanc Expression Vin Blanc Alsace - Agapé

Découvrez le Pinot Blanc Expression du Domaine Agapé

Équilibre et Florilège Aromatique : L’Expression de l’Alsace

Le Pinot Blanc Expression du Domaine Agapé tire sa singularité des terroirs argilo-calcaires de Riquewihr et Ribeauvillé. Cet assemblage unique bénéficie d’une maturation lente, propice au développement du cépage Pinot Blanc. Cultivé selon des pratiques biologiques strictes, incluant labours et enherbement, ce vin est le fruit de vendanges manuelles suivies d'une fermentation lente et d'un élevage sur lies fines. Il en résulte un vin d’une richesse aromatique et d’un équilibre étonnant.

Notes de Dégustation : Une Richesse Florale

• Robe : Jaune clair avec une brillance éclatante.
• Nez : Maturité florale séduisante aux arômes de fleur de tilleul, de sureau et de verveine.
• Bouche : Belle fraîcheur florale, parfaitement équilibrée.
• Finale : Élégante et persistante malgré une acidité discrète.

Accords Mets et Vin : Un Accord Parfait

Idéal pour un apéritif entre amis, ce Pinot Blanc s’accorde parfaitement avec la flammekueche, une cervelle de veau maître d'hôtel, une choucroute au poisson, des filets de perche meunière, ou une escalope de veau à la crème. Servez-le entre 8 et 10°C dans un verre de dégustation pour révéler toute sa complexité.

Pourquoi Choisir ce Vin ?

Le Pinot Blanc Expression Agapé est le symbole d'une viticulture respectueuse et d’un savoir-faire artisanal. Avec ses notes florales et sa fraîcheur délicate, il apporte une touche d’élégance à vos apéritifs et dîners. Optez pour ce vin pour une immersion authentique dans le terroir alsacien.