Pinot Gris Princes Abbés - Schlumberger
Pour un repas de famille
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Description
Pinot Gris Princes Abbés Domaines Schlumberger
Le Pinot Gris Princes Abbés est un vin sec avec une belle complexité aromatique dûe aux terroirs dont sont issus les vins de la gamme Princes Abbés. Ce Pinot Gris est exclusiment issu du lieu-dit Schimberg qui est situé au-dessus de la ville de Guebwiller avec une exposition plein Sud.Notes de dégustation Pinot Gris Princes Abbés
- La robe : une jaune clair brillant avec des reflets verts
- Au nez : franc, subtil avec des notes de fruits sur-mûris
- la bouche : vin capiteux, dense et riche, légèrement ample, une belle rondeur et capiteuse avec une vivacité franche. Les arômes sont dominés par les fruits d’automne tels que le coing, la pomme, la mirabelle, mais aussi le houblon, le miel ainsi le champignon de Paris
- La finale : une belle longueur ainsi qu’une vivacité stricte et une amertume persistante
Accords Pinot gris Princes Abbés et mets
Le Pinot gris Princes abbés accompagnera parfaitement le foie gras, les terrines, le poisson en sauce et les viandes blanches. Origine : Alsace
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Caractéristiques
Cépage: Pinot Gris
Millésime 2018
A consommer à 12°C
Alcool: 13 %vol
Sucres résiduels 1.66g/l
Acidité : 3.19 g/l
Appellation : AOC Alsace
Contient des sulfites
Millésime 2018
A consommer à 12°C
Alcool: 13 %vol
Sucres résiduels 1.66g/l
Acidité : 3.19 g/l
Appellation : AOC Alsace
Contient des sulfites