Riesling Ortel Bio Vin Blanc Sec Alsace - Stentz-Buecher

Découvrez le Riesling Ortel – Une Évasion Gustative Élégante

Le Riesling Ortel Stentz-Buecher est issu du lieu-dit Ortel, situé sur la commune d’Eguisheim, sous le prestigieux Grand Cru Pfersigberg. Ce terroir argilo-calcaire et marneux confère au vin une belle minéralité, une structure marquée et une tension raffinée, tout en étant délicieux à déguster jeune.

Terroir Argilo-Calcaire et Vinification Traditionnelle – Le Secret du Riesling Ortel

Terroir Distinctif : Le lieu-dit Ortel à Eguisheim présente un sol argilo-calcaire et marneux qui favorise une maturation harmonieuse des raisins, permettant au Riesling de développer une belle minéralité et une structure équilibrée.

Vinification Soignée : La vinification suit des méthodes traditionnelles respectueuses du terroir, permettant à ce Riesling de révéler toute sa fraîcheur et son intensité aromatique.

Un Riesling à Garder – Profitez Aujourd’hui et Demain

Le Riesling Ortel Domaine Stentz-Buecher se distingue par sa capacité de garde. Bu jeune, il dévoile ses arômes fruités et sa minéralité. En vieillissant, il gagne en complexité et en profondeur, offrant une expérience gustative toujours plus riche.

Dégustation du Riesling Ortel – Une Harmonie de Saveurs

• Robe : Jaune pâle
• Nez : Belle finesse avec des notes de citron jaune et de citron vert
• Bouche : Attaque saline, belle longueur, équilibre parfait avec des arômes de pamplemousse en fin de bouche
• Finale : Longueur saline qui fait saliver

Accord Mets et Vins – Sublimez Vos Repas avec le Riesling Ortel

Le Riesling Ortel Stentz-Buecher se marie parfaitement avec :

• Huîtres
• Fruits de mer
• Plats de poissons
• Coq au Riesling
• Choucroute aux poissons
• Matelote de poissons
• Oursins et violets
• Sushis, sashimis et makis
• Fromages : Munster, Munster-Géromé, Rocamadour, Picodon, Reblochon

Découvrez l'Élégance du Riesling Ortel – Domaine Stentz-Buecher

Choisir le Riesling Ortel Stentz-Buecher, c’est opter pour un vin d'exception issu d'un terroir distinctif. Ce vin exprime la richesse minérale et la complexité aromatique du lieu-dit Ortel, offrant une expérience gustative raffinée et nuancée pour les amateurs de grands vins.