Confit de Pétales de Roses - Les Confitures de Nicole
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Description
Confit de Pétales de Roses Artisanale de Chez Nicole en Alsace Alsace.
Ce confit est une macération de pétales de Rose qui aura un parfum délicat de rose. Ce confit est naturel avec le gélifiant qu'est la pectine.Confection du confit de Pétales de Roses Artisanale de Nicole
La confection du confit est différente de la confiture qui est conditionnée avec la pulpe du fruit. Tandis que le confit est élaboré avec le remplacement du fruit par une préparation qui ne contient aucun fruit.La règlementation pour les confitures et gelées sont élaborées à base 50% de fruits. Les autres seront de confits.
Origine : Alsace
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Ingrédients
Infusion de pétales de Roses
Sucre
Jus de Citron
Pectine de Fruits
Contenance 250g
Sucre
Jus de Citron
Pectine de Fruits
Contenance 250g
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 251kcal/1067KJ
Matière grasse : 0.1g dont acide gras saturé 0 g
Glucides : 61g dont sucres 57g
Fibres: 2.8g
Protéines: 0.23g
Sel: 0.04g
Valeur énergétique : 251kcal/1067KJ
Matière grasse : 0.1g dont acide gras saturé 0 g
Glucides : 61g dont sucres 57g
Fibres: 2.8g
Protéines: 0.23g
Sel: 0.04g
