Rouge d'Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg - Fritz-Schmitt

L’Art du Pinot Noir : Rouge d’Ottrott par Domaine Fritz-Schmitt

Découvrez l’élégance du Rouge d’Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg Domaine Fritz-Schmitt, un Pinot Noir raffiné provenant de terroirs sablo-argilo-limoneux, vendangé à la main avec soin. Ce vin d'exception se distingue par une macération pré-fermentaire à froid de 2 à 2,5 semaines en cuves inox thermorégulées. Une robe rouge profond, résultat d’un processus méticuleux, témoigne de sa complexité.

Élevage et Histoire Rouge d’Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg :

Ce vin est élevé pendant 9 mois dans la célèbre Cave des Hospices de Strasbourg, une cave historique abritant le plus ancien vin du monde depuis 1472. L'embouteillage est aussi réalisé dans l'enceinte des Hospices, ajoutant une authenticité saisissante à chaque bouteille.

Complexité Aromatique et Harmonie du Rouge d’Ottrott :

• La robe, un rouge profond avec une brillance
• Le nez dévoile des arômes fruités complexes, enrichis par des notes boisées et épicées.
• En bouche, il propose une structure riche avec des arômes de fruits rouges compotés et de fruits des bois comme la mûre, parfaitement équilibrés pour une expérience sensorielle harmonieuse.

Sublimez Vos Repas avec le Rouge d’Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg:

Ce Rouge d’Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg Fritz-Schmitt est idéal pour accompagner des viandes rouges, des fromages affinés ainsi que des petits gibiers, ce Pinot Noir se marie également parfaitement avec des plats traditionnels haut de gamme.

Conseils de garde du Rouge d’Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg :

Vin Rouge de garde par excellence, il peut être apprécié dès maintenant ou conservé en cave pendant 8 ans, permettant aux arômes de se développer pleinement et d’exprimer tout le potentiel de ce grand vin.

Plongez-vous dans le patrimoine viticole des Hospices de Strasbourg avec le Rouge d’Ottrott Cuvée Hospices de Strasbourg, un vin qui combine tradition et savoir-faire.