Gewurztraminer Les Terres de Grès - Robert Roth

Découvrez le Gewurztraminer Les Terres de Grès du Domaine Robert Roth, un vin blanc puissant et épicé aux arômes exotiques et floraux. Parfait pour accompagner des plats exotiques et des fromages affinés. Un véritable trésor des terroirs alsaciens !
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Description

Plongez dans un Univers de Saveurs avec le Gewurztraminer Les Terres de Grès

Découvrez le Gewurztraminer Les Terres de Grès du Domaine Robert Roth, un vin d'exception qui incarne l'essence du terroir alsacien. Cultivé sur des sols de grès uniques, ce vin reflète à la perfection la richesse minérale de ce terroir particulier. Avec des vendanges manuelles et une vinification minutieuse, chaque gorgée offre une expérience gustative raffinée, un voyage sensoriel à travers les terres emblématiques de l'Alsace.

Un Terroir Unique, Une Vinification Soignée

Le terroir de grès sur lequel sont cultivés les raisins pour ce Gewurztraminer confère au vin une minéralité remarquable, tout en offrant une palette aromatique complexe et élégante. Ce sol spécifique, peu commun dans la région, est à l’origine de la texture ronde et épicée du vin. Les vendanges manuelles et l’élevage minutieux en cave permettent de préserver toute la fraîcheur et la finesse du raisin, sublimant le caractère authentique de ce cépage emblématique.

Ce vin peut être apprécié dès sa jeunesse ou après quelques années de garde (jusqu'à six ans), laissant ainsi ses arômes se complexifier avec le temps.

Notes de Dégustation du Gewurztraminer Les Terres de Grès

Le Gewurztraminer Les Terres de Grès dévoile une profondeur et une élégance rare, caractéristique des vins du Domaine Robert Roth :

  • Robe : Une teinte dorée lumineuse, reflet de la richesse et de la pureté du nectar.
  • Nez : Un bouquet envoûtant d’arômes épicés comme le cumin et la cardamome, mêlés à des notes florales de rose et de litchi crémeux.
  • Bouche : Ronde, suave et puissante, avec une belle douceur initiale équilibrée par des épices orientales subtiles, offrant une expérience gustative veloutée.
  • Finale : Persistante et élégante, marquée par des nuances épicées et fruitées qui vous invitent à reprendre une gorgée.

Accords Mets et Vins Inspirants

Le Gewurztraminer Les Terres de Grès est un vin polyvalent, idéal pour accompagner une variété de mets raffinés et exotiques. Voici quelques suggestions pour sublimer vos repas :

  • Plats Exotiques : Ce vin se marie parfaitement avec des plats exotiques tels que le curry thaï, le poulet aux noix de cajou, ou encore un tajine marocain.
  • Fruits de Mer : Il rehaussera également les saveurs de plats de fruits de mer comme un homard à l’américaine ou des crevettes sautées à l’ail.
  • Viandes : Pour les amateurs de viande, essayez-le avec un porc au curry ou un canard laqué pour un accord subtil et harmonieux.
  • Fromages : Son intensité aromatique complète à merveille des fromages forts comme le Munster, le Roquefort ou un plateau de fromages affinés.
  • Desserts : Pour finir en beauté, associez-le à une charlotte aux fruits rouges ou un crumble aux abricots, un mariage parfait entre douceur et acidité.

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Les Terres de Grès ?

Opter pour le Gewurztraminer Les Terres de Grès du Domaine Robert Roth, c’est faire le choix d’un vin authentique, puissant et raffiné. Ce vin blanc épicé saura élever vos dîners grâce à sa richesse aromatique et sa complexité en bouche. Il s’adapte parfaitement à diverses occasions : des repas gastronomiques aux soirées plus détendues entre amis.

Que vous soyez amateur de vins élégants ou à la recherche d’une touche exotique pour sublimer vos plats, ce Gewurztraminer est l’accord parfait. Ses arômes puissants et sa minéralité unique en font une véritable pépite du vignoble alsacien.

N'attendez plus pour enrichir votre cave avec ce vin d'exception, issu du savoir-faire artisanal du Domaine Robert Roth et du terroir unique des Terres de Grès.

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Caractéristiques

Elevage sur lies fines
Alcool acquis : 14.2% vol
PH :3.72
SO2 total : 105g/l
Optimum de dégustation : entre 2 ans et 6 ans
Terroir marno-gréseux
Rendement 45hl/ha
Age moyen des vignes 40ans

Indice 2 Vin demi-sec

Domaine Robert Roth
Vigneron Indépendant Vin Alsace

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