Eau-de-Vie Kirsch d'Alsace - Distillerie JP Metté

Élégance Épicée : Eau-de-Vie de Kirsch de la Distillerie JP Metté

Un Trésor d'Alsace en Bouteille

Découvrez l'Eau-de-Vie de Kirsch Classique de la Distillerie Artisanale JP Metté. Confectionnée à partir de cerises noires ratafia récoltées à pleine maturité en début d'été, cette eau-de-vie incarne l'équilibre parfait entre tradition et savoir-faire. Les cerises subissent une fermentation alcoolique naturelle avant d'être doublement distillées dans des alambics en cuivre, puis vieillies au moins six ans en cuves inox pour adoucir sa puissance grâce aux variations climatiques alsaciennes.

Notes de Dégustation : Une Harmonie de Saveurs

• Couleur : Transparente et limpide, d'une pureté séduisante.
• Nez : Épicé, avec des arômes de confiture de cerises noires, rehaussés par des notes chaleureuses de cannelle et de cacao.
• Bouche : Riche et profonde, dominée par des saveurs intenses de cerises mûres.
• Finale : Dense et grasse, accompagnée d'une délicate pointe d'épices.

Conseils de Dégustation : Un Rituel de Plaisir

Dégustez cette eau-de-vie à 13°C dans un verre tulipe de chez Lehmann Reims, une forme qui sublime sa complexité aromatique et enrichit votre expérience sensorielle.

Accords Idéaux : Parfaire Votre Dégustation

Pour magnifier les arômes du Kirsch, accompagnez-le de desserts chocolatés ou d'un clafoutis aux cerises. Ces associations renforcent sa richesse fruitée et ses nuances épicées.

Conservation : Préserver son Élégance

Stockez cette eau-de-vie dans un endroit frais et sombre, à l'abri de l'humidité, pour entretenir sa qualité exceptionnelle et ses arômes délicats au fil du temps.

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