Kougelhopf Artisanal Alsacien Bio
Toujours frais grâce à sa coque protectrice
en stock
9,90 €
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Description
Véritable Kougelhopf Alsacien issu de l'agriculture biologique, la Brioche emblématique de l'Alsace !
Le Kougelhopf ou Kouglof Bio est cuit par une Boulangerie Alsacienne dans un moule à Kouglof en terre cuite selon une recette traditionnelle.
La livraison du Kouglof est effectué sous atmosphère protectrice pour une excellente conservation (DLC de 3 mois), ce qui nous permet de vous le proposer en achat en ligne.
Pour une dégustation parfaite du kougelhopf et éveiller toute sa fraîcheur, réchauffez-le de préférence 10 minutes au four avant de le servir. Le Kouglof sera ainsi tout frais pour le petit déjeuner ou pour un apéritif traditionnel alsacien accompagné d'un Crémant d'Alsace.
Origine : Alsace
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Ingrédients
Farine de Blé T 65*
Lait*
Beurre*
Oeufs*
Raisins sec*
Farine d'épeautre*
Levure, sel, Amandes*
* Issu de l'Agriculture biologique
Lait*
Beurre*
Oeufs*
Raisins sec*
Farine d'épeautre*
Levure, sel, Amandes*
* Issu de l'Agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 350kcal/1472KJ
Matière grasse : 13g dont acide gras saturé 7.8g
Glucides : 51g dont sucres 16g
Protéines : 6.9g
Sel : 0.51g
Valeur énergétique : 350kcal/1472KJ
Matière grasse : 13g dont acide gras saturé 7.8g
Glucides : 51g dont sucres 16g
Protéines : 6.9g
Sel : 0.51g