# brut 2021 Riesling Vinification naturelle - Jean Huttard

# Brut 2021 Riesling Vin Naturel - Domaine Jean Huttard

Le # Brut 2021 Riesling du Domaine Jean Huttard est un vin nature d'exception, produit à partir de raisins cultivés à Zellenberg, en Alsace. Sans soufre ajouté et non filtré, il est le résultat d'une vinification naturelle qui respecte au maximum les caractéristiques du terroir et du cépage. Ce Riesling moderne, avec son élevage de 18 mois sur lies fines, exprime à la fois la salinité et la fraîcheur typiques des vins nature, tout en restant fidèle à la tradition alsacienne.

Terroir et Vinification # Brut 2021 Riesling Vin Nature Jean Huttard

Le terroir de Zellenberg, réputé pour ses sols riches et minéraux, est idéal pour la culture du Riesling. Ce # Brut 2021 est vinifié sans soufre ajouté et non filtré, avec un élevage sur lies fines de 18 mois, ce qui lui confère sa texture ronde et ses arômes caractéristiques. La vinification naturelle met en valeur la pureté du fruit et la salinité du terroir, offrant un vin authentique et vivant.

Garde :

Le # Brut 2021 Riesling peut être conservé entre 5 et 7 ans, durant lesquels il développera encore plus de complexité, tout en conservant sa fraîcheur et sa minéralité.

Notes de dégustation # Brut 2021 Riesling Vin Nature Jean Huttard

• Robe : Jaune clair et trouble.
• Nez : Floral avec des notes dominantes de citron et d'agrumes.
• Bouche : Attaque fraîche, avec des arômes d'agrumes et une texture vibrante.
• Finale : Longue, marquée par une salinité distinctive.

Accords Mets et Vin # Brut 2021 Riesling Vin Nature Jean Huttard

Le # Brut 2021 Riesling du Domaine Jean Huttard s'accorde parfaitement avec :

• Fruits de mer (huîtres crues, crevettes).
• Volailles (coq au Riesling).
• Choucroute garnie à l'Alsacienne.
• Fromages de chèvre.

Pourquoi choisir ce vin ?

Le # Brut 2021 Riesling Vinification Naturelle du Domaine Jean Huttard est un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin nature, sans soufre ajouté, offrant fraîcheur, salinité et modernité. Vinifié naturellement et élevé sur lies fines pendant 18 mois, ce vin reflète parfaitement l'expression pure du Riesling et du terroir de Zellenberg. Que ce soit en apéritif ou pour accompagner des plats de fruits de mer ou de volaille, il surprendra par sa vivacité et sa finale longue et saline.