Riesling Tradition - Une Rencontre des Sens - Domaine Sipp-Mack

Riesling Tradition - Domaine Sipp-Mack : Un Voyage Vers la Fraîcheur Alsacienne

Terroir : La Terre, la Source de Qualité

Les vignes du Riesling Tradition du Domaine Sipp-Mack s'épanouissent sur un sol argilo-calcaire riche et équilibré, situé à une altitude de 200 mètres. Cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, ces vignes expriment pleinement l'intégrité du fruit et le respect de la nature, offrant un Riesling authentique et de qualité.

Vinification : Respect et Authenticité

Les vendanges manuelles, associées à une vinification en harmonie avec la tradition biologique, garantissent l’expression pure du terroir. Un pressurage délicat des raisins et un élevage attentif sur lies fines subliment les caractéristiques naturelles et la fraîcheur distinctive du Riesling.

Dégustation : Une Expérience Sensorielle

• Nez : Un bouquet frais et élégant, combinant des notes florales délicates avec des arômes d'agrumes vifs et subtils.
• Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, avec un profil droit et une expression fruitée pure et agréable.
• Finale : Une acidité agréable et persistante prolonge la sensation de fraîcheur, laissant une impression de netteté et de pureté.

Accords Mets-Vin : Sublimez Vos Repas

Avec ses saveurs vives et sa fraîcheur, ce Riesling Tradition s'accorde magnifiquement avec des plats légers à base de poisson (sole grillée, ceviche), des fruits de mer (huîtres, moules marinières) ou des plats végétariens agrémentés d'herbes fraîches (salade d'asperges, risotto aux légumes de printemps).

Pourquoi Choisir le Riesling Tradition Sipp-Mack ?

Ce choix privilégié met en avant :

• Une pure expression d’un terroir biologique unique, garantissant un vin authentique et respectueux.
• Une vivacité rafraîchissante qui éveille les sens et apporte une agréable légèreté.
• L'élégance et la précision caractéristiques d’un vin blanc sec d'Alsace de qualité.
• Un vin polyvalent, parfait pour accompagner vos repas légers et vos moments de convivialité.
• Le savoir-faire et la passion d'un domaine familial alsacien reconnu pour la qualité de ses vins.

Conseil de Service :

À entreposer à l’horizontale, à l’abri de la lumière et des variations de température. Servir frais, entre 8 et 10°C, pour apprécier pleinement sa vivacité et ses arômes délicats.