Whisky single malt Finition Vieille Prune

La Cuvée Tharcis Hepp est un fût de Vieille Prune de la Distillerie Hepp qui a fait vieillir l'eau-de-vie. C'est cette dernière qui distille et Denis Hanns d'AWA sélectionne le Whisky qu'il souhaite embouteiller.
AWA est un embouteilleur de Whisky alsacien.  Il est en single malt et avec une finition de 6 mois en barrique de Vin d'Alsace.
Le Whisky alsacien est en IGP, Indication Géographique Protégé, c'est à dire le brassage, la distillation, l'élevage et l'embouteillage se fait en Alsace.