Blaq Malto Bière Noire Stout Bio Alsace - Brasserie des 4 Pays

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Description

Blaq Malto Bière Noire Stout de la Brasserie 4 Pays Alsace

La Blaq Malto est une bière noire de la Brasserie 4 Pays qui est une stout gourmande et aromatique qui offre une expérience gustative unique et délicate. Avec ses arômes riches de café et de chocolat, son corps conséquent et sa texture soyeuse, elle est parfaite pour accompagner des fromages à pâte persillée ou des desserts onctueux au chocolat. Fabriquée avec des ingrédients de qualité supérieure, elle incarne l'excellence et le savoir-faire de la Brasserie 4 Pays, offrant aux amateurs de bière une expérience inoubliable.

Notes de dégustation de la Blaq Malto Brasserie 4 Pays

  • La robe, un noire intense avec une mousse brunâtre
  • Le nez, une aromatique riche et complexe sur des notes de café torréfié, de chocolat noir, de caramel et de légères touches de vanille
  • La bouche, une expérience gustative douce et délicate sur des arômes de café et de chocolat intense et complétées par des nuances de malt grillé et une légère douceur caramélisée. La texture est onctueuse renforce son caractère gourmand
  • La finale, longue et agréable, avec une légère amertume qui équilibre les saveurs sucrées et torréfiées

Accords Mets et Bière de la Blaq Malto Brasserie 4 Pays

La Blaq Malto Brasserie 4 Pays accompagne parfaitement les fromages à pâte persillée comme le Roquefort ou le Bleu d'Auvergne. La richesse et la douceur de la Blaq Malto équilibrent la salinité et la puissance des fromages bleus. Sans oublier la Blaq Malto est idéale sur des desserts onctueux au chocolat, comme un fondant au chocolat, une mousse au chocolat, ou un brownie. Les notes de café et de chocolat de la bière complètent et intensifient les saveurs chocolatées des desserts.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

Style de Bière : Milk Stout
Producteur : Brasserie des 4 Pays, Hirtzbach, Alsace
Couleur : Noire soyeuse
Corps : Conséquent
Contenance 33cl
Alcool 6% Vol
Certification : Biologique

Ingrédients

Eau, Malt* (orge, blé, avoine), Lactose, Houblon*, Levure

* issu de l’agriculture biologique

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