Confiture Orange au Whisky alsacien - Les Confitures de Nicole

Confiture d'orange au Whisky alsacien IGP de Nicole et Sophie

La confiture d’orange (douce) est un grand classique. L’orange a été introduite par Vasco de Gama dans la Péninsule Ibérique au XVe siècle. Il existe deux sortes, l’orange blonde et l’oranges sanguines. Les oranges blondes comportent deux groupes : les fruits de bouche que sont les navels et les fruits à jus.
Cette confiture d’orange au Whisky Alsacien est le petit plus car l’Alsace produit des Whisky de grande qualité. Ils possèdent également une IGP qui les règles de production.